[松山]乡村温馨风格，票选人气优质餐厅～高级料理中等价位-蜗牛义大利餐厅
松山区民生东路走到四段，是一个没有闹区嘈杂，但又不算与城市脱节的地方，这里的小巷弄里，大部分是公寓住宅的组成，
却没有因此产生杂乱老旧的形象，反而成为了许多店家开店的最佳位址。
严格来说，这里虽然都是公寓，但是房价非常的不便宜，因此许多中高价位的餐厅便隐居在一条条的巷弄里，有寻饱的感觉，让人想一探究竟。
餐厅内座位隔了三大区，我觉得很适合上班族或同学的聚会来！
1点才到餐厅，还是很多人在用餐，上面的照片是吃完趁空桌时拍摄，可见这间餐厅的生意不错～
菜单我不多做介绍，想知道价位可以看官网
餐厅的摆盘就是正统西式餐厅，服务人员也有素质，尤其民生店有位看似经理级还是店长的女生，服务真的很专业亲切，又是个正妹XD
一开始要点餐前会先询问是否需要水，正常来说水是必须的，不过这里的水要钱，一个人＋35元，因为这里的水是evian高级矿泉水XDD
如果有要点饮料，是可以不用点水啦，除非你想体验看看高级矿泉水的口味，我只能说比一般水甜一点点，好像看过超商有卖这牌子
餐厅里有两个荣誉榜，看到也吓一跳，真是深藏不露的餐厅！
好啦该介绍餐点了，最后再放美美环境照～
主餐：排餐.义大利面.义式炖饭标价可以看菜单都为单点价格，皆可加价升级为套餐组
主餐＋100元就有套餐（开胃菜＋面包＋开胃冰沙＋汤＋饮料＋甜点）
夸张丰富的，当然要加100元啦
首先介绍开胃菜
梅子醋沙拉。酸酸甜甜开胃爽口！
巴达诺起司蔬菜烘蛋。我没吃到QQ
经典凯萨沙拉。我没吃到QQ
这道是另外点的开胃菜：炒松阪猪野菇。非常好吃！！肉嫩、菇新鲜，酱汁要是有白饭可以搭就绝配啦！
圣马扎诺番茄炖蛤蛎盘。这道也是新鲜就是好吃，蛤蛎肉甜鲜美，蛮大颗的，旁边的烤面包好像有经过特殊处理，脆脆的加上味道很特别，我很喜欢！
套餐面包是佛卡夏面包，佛卡夏就是用迷迭香做的，面包软绵口感佳～
番茄鸡肉蔬菜汤。汤品不马虎，料多实在，浓郁番茄味很中我心！喝了可以半饱了XD
我比较不爱南瓜汤，因为不是南瓜控，平常也很少吃南瓜啦，但这汤超浓郁，爱喝南瓜汤的一定会喜欢
再来是开胃芒果冰沙，赞啦～
这道是菜单里面最贵的「炙烧极黑牛肋眼心牛排」，$1280，没有足够小朋友的就不要吃，我吃得也胆颤心惊，想说要是这么贵还尝不出它的美味不是很可惜吗！
幸好这道菜料理得很用心，我尤其喜欢配菜的马铃薯、小黄瓜，都有用特殊酱汁烤过，肉质的部份原本以为会软到融化，结果肉质是有韧性及有嚼劲的，味道和一般牛排真的有差
你会觉得真的吃到纯牛肉的感觉，别看它只有六块，其实这六块不小，每块都可以切成四小块吃。
牛排专用沾料，左边是咸味的花海盐，右边是酸味的芥末子酱，我比较偏好原味，偶尔沾点海盐
这道是「乳酪松露鲜虾蛤蛎宽面」，是一道一吃就令人惊艳的料理，宽面口感偏硬，咬起来很扎实，起司、白酱汁浓郁，蛤蛎肉好鲜好甜，
会忍不住一口接一口，我很爱这道！听正妹服务员说这道是人气料理，也不贵，$390就享受到高级料理的感觉～
再来是「番茄海鲜炖饭」$380，番茄味很浓郁，不是化工番茄酱汁，吃得出真材实料、饭粒分明，还有为什么海鲜都这么新鲜！每道菜都赞
这道也是排餐类，很明显的是赫赫有名的「猪脚」～来自美国极黑猪脚，特色是皮脆脆的，沾旁边的特制酱料很好吃，不会黏腻反而酥脆
吃得超饱～附的饮料也送到了，休息一下～左边 是粉红柠檬汁，右边冰咖啡
伯爵红茶
这个要比较特别讲一下，因为这是单点的饮料，套餐内没有附的，这是活力养生茶 $120
喝了真的很有活力，因为超～好～喝～它的茶包里是好的花草，感觉材料是罐装里搭配而成，和外面那种一包包装好的口感差很多
我还回冲了一壶，看了菜单里面有橙橘、玫瑰果、薄荷叶、柠檬草、紫罗兰、甘草，每一口都很回甘
最后是套餐的甜点，水果＋奶酪，也超级不马虎的，奶酪好好吃～～～～～有台南伊蕾特的等级
这是多点的甜点，冰淇淋布朗尼 $160 ，那个流出来的巧克力，好浓郁～而且是热热的，跟冰淇淋一起吃一个温热一个冰凉，吃起来 很 爽，再搭配左边的坚果简直绝配！
要是你不饿，来这边也可以只点甜点加饮料，真的料实在又好吃～我觉得比很多下午茶餐厅的店家好吃多了XDD
吃饱了趁店里客人陆续离开，店内美美布置和装潢ㄧ定要拍一下
蜗牛餐厅民生店的装潢走美式乡村风，每一处的细节都很用心，看到这些小物就觉得疗愈，餐点价位虽然不算便宜，但是餐点的品质在这个价位上就显得太平价了！
所以我认为他是一间高品质料理但是中等价位的餐厅，加上服务也不错，来这里你不会觉得进到贼窟，难怪1点了还这么多客人用餐，大家都是哉康的XD
另外，这里也适合小聚会，因为整体氛围是很温暖的，上班族或是同学会来都可以，有大大的长桌和区隔性的座位区，带情人特别节日时来用餐也很适合！
整体来说，蜗牛餐厅我会打蛮高的分数，主因是料理实在美味，加上不错的服务品质，虽然对我来说贵了一些，但想吃好料或聚会、特殊节庆时会想到蜗牛餐厅
蜗牛餐厅民生店
台北市松山区民生东路四段56巷3弄10号
(02) 2713-6648
官方网站：http://www.snail-italy.com/
粉丝专页：http://www.facebook.com/Snail.ItallianRestaurant
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