邁阿密大師賽激戰正酣，3月26日凌晨，羅傑·費德勒2：0完勝對手，挺進16強。

對於費德勒來說，這塊場地有點特殊。19年前，費德勒在這裏開啓了職業生涯第一場大師賽。那一年，費德勒長髮飄飄，稚氣未脫：

19年，費德勒無往不勝，20座大滿貫單打冠軍，100座ATP單打冠軍。

2019年，費德勒37歲，澳網打進八強；3月3日，迪拜網球公開賽決賽，復仇西西帕斯，收下ATP第100座冠軍獎盃；不出意外，時隔數年後再次徵戰法網；只要他參賽，依然是溫網奪冠熱門······

僅僅是天賦和訓練能解釋這一切嗎？

荷尒蒙小編，通過費德勒的訪談以及新聞報道，整理出隱藏在這些背後的一個祕密：費德勒的食譜。

我們從早餐開始。

如果你有一位健身私教，他（她）有沒有建議您，少糖！

這實在不是一條真理。拳王阿里愛喝可樂，邁克爾·約翰遜一口氣可以喫16塊炸雞翅。糖分與運動量之比才是關鍵。

費德勒喜甜，早餐不太喫鹹食物，一般只兩類東西：自制華夫餅，新鮮水果拼盤。

注意兩個細節：一，自制。這意味着一定有獨家配方，不足爲外人道；二，新鮮水果，不是新鮮水果汁。（兩者的顯著區別請自行搜索）

爲了“消化”華夫餅的糖分，費德勒餐後會喝三種液體：咖啡、橙汁，再加一點西洋醋。

這裏解釋一下西洋醋。

不同於山西老陳醋，瑞士人食用的醋是蘋果醋。這種醋，奧地利人最會搞，蘋果汁發酵三五年，再配上蜂蜜和新鮮蘋果汁，製成蘋果醋。德國人、奧地利人、丹麥人、比利時人都好這一口。

接下來劃一下重點。

網球比賽之前，費德勒會喫一盤意大利麪， “每場比賽前兩個小時，我都會喫意大利麪配醬汁，我已經做了20年了。”

稍微注意一下，費德勒說的麪條是“pasta ”，這是意大利麪的一種統稱。

意大利人喫麪，很有名堂，細面，扁面，通心粉，空心螺管，貓耳朵，領結面······費德勒沒有細說愛喫哪一種。奇怪的是，怎麼沒有面條品牌請他代言？

比賽或訓練期間會喫些零食嗎？

當然要。

第一種，香蕉。

第二種，碳水化合物。

第三種，含鉀的飲料。

這三種東西，除了扛餓，還有一個重要功能，防止大運動量後，抽筋。

從吸收的角度看，流質更易於吸收。但是，很多運動員爲什麼會喫香蕉呢？有一種說法，咀嚼可以緩解心理壓力。

比賽過後，閒暇時間，費德勒也貪喫。根據他的說法，“我是意大利。日本和印度餐館的愛好者。”

既然嘴饞，就不可能永遠將科學飲食擺在首位。

費德勒確實愛喫甜食，特別是冰淇淋，無法抗拒，“我喜歡冰淇淋，喜歡巧克力。”

前年，他在接受採訪時坦言，“這就是我的飲食。我喜歡食物帶來的享受，我不會爲此感到難過。我覺得，這與打網球不衝突。”

提到零食，不得不提瑞士芝士火鍋Fonduta。作爲一名瑞士人，美食單裏怎麼能少了這個呢？

一種由牛奶、奶油、奶酪、黃油、蛋黃、白塊菌片等製成的小喫：

網球圈子裏的人都知道費德勒喜甜。安迪·穆雷的奶奶曾經贈送他自制的餅乾。

不過，費德勒也有忌口。2018年澳網公開賽後，參加威爾·法瑞爾（Will Ferrell）的訪談節目時，費德勒透露，自己肯定不會喫袋熊肉。

大概費德勒想說，自己從不對可愛的肉食動物下嘴吧。

還有一個東西，費德勒是經常喝的——香檳。

20個大滿貫，100個ATP冠軍，怎麼會少了慶祝呢？

不要總是把費德勒跟燕尾服和彬彬有禮聯繫在一起，2017年溫網奪冠後，費德勒團隊一直慶祝到凌晨5點，腦袋昏昏沉沉。

有時候，費德勒喝香檳簡直是牛飲……

通過這篇文章的介紹，作爲一個奶牛粉，您一定知道了，費德勒無法抗拒四種美食：華夫餅、冰淇淋、意大利麪、芝士火鍋Fonduta。