【台中-西屯区】逢甲夜市--日船章鱼小丸子、北回木瓜牛奶、丰收王国免剥壳虾、黄金贼、帝钧胡椒饼
逢甲夜市不管平假日都是人潮汹涌,店家更新程度之快,让人追也追不上啊
对于久久才来一次的观光客而言,好吃、经典的应该就那几家吧~
逢甲这家日船章鱼小丸子的规模应该是全台之最
连煎台都要好几个才可以因应排队的" 人龙 ",有种大开眼界的感觉,够威
隔壁的明伦蛋饼则是下次的目标,也是人气爆棚的名店~~~
一盒40元,口味就是原味和芥末,味道就是一般夜市加盟店吃到的那样
北回木瓜牛奶则是每次必买的店
木瓜牛奶 55元不算便宜,又浓又香的确好喝
丰收王国也是每次一定要吃,吃热的或是冷掉的,都好好吃
每种口味各有特色,也都不错,椒盐柠檬最对味,清爽又可以吃到虾子的鲜味
每只大约7~8公分左右,免剥壳(但wumy不吃头)
碳香、虾壳香与虾肉鲜甜味,因碳烤过更鲜明,搭配椒盐柠檬粉,味道超赞!!
口感上,因为带壳一起在口中咀嚼,吃的到壳的脆和虾肉的弹性,双重享受
红极一时的热门小吃,售价也不便宜(75~80元)
展示图 -- 炸乌贼包炖饭
泰式酸辣酱 75元
建议现买现吃,因为炸乌贼会直接淋上酱汁,如果不马上吃,面衣会湿软掉
乌贼香脆可口,可以吃到面衣的脆、乌贼的Q弹和炖饭的米饭香,挺有饱足感的
现场制作的胡椒饼,欢迎拍摄~~
脑筋动得很快,透过宅配在家也吃的到~
外皮稍微厚一点,胡椒味也不会太重,葱有点少,肉香蛮吸引人的
算是味道很平衡,中规中矩......
整体用餐感想:
下次愿意再吃的就只有北回木瓜牛奶和丰收王国免剥壳虾
一方面考虑到份量的大小(想吃更多种类),一方面有些店家让人觉得普通
以逢甲夜市推陈出新的速度,下次应该会有更不一样的选择吧