纽约的某日阳光午后，走在苏活区街头，撇眼发现一间像是凭空冒出的店。人潮一路从柜台涌到门口，时尚奢华风的店内装饰，本以为葫芦里卖的是科技产品或奢侈品，直到看见每个走出店门口的人手上都拎著小巧精致的玩意，脸上皆洋溢著幸福愉悦的表情，才发现原来这是间雪糕店。

 

 

Magnum，是英荷商联合利华旗下的精品冰淇淋品牌，这次在苏活区成立的"The Magnum dipping bar"，便是为了推广品牌形象与知名度催生而出的快闪店，隐身于曼哈顿街头里的小惊喜，吸睛的装潢与人潮的确成功地捕捉许多路人的注意（我就是其中之一）。Magnum追求香草冰淇淋与巧克力外衣的极致结合，取自马达加斯加的香草气味浓郁，而特制的耐超低温比利时巧克力，能更完整厚实地包覆雪糕，相较之下，它牌的雪糕巧克力只像一层薄而无味的甜衣。大口咬下Magnum，那紧跟在坚实脆裂声后的，是可可与香草的滋味交融，两者都很抢戏，互不相让。这间"The Magnum dipping bar", 另外提供了十八种佐料，由店员现场客制你心目中的完美雪糕，挑选几款喜欢的口味后，接著便好好欣赏雪糕诱人的制作过程吧（见影片）。

 

 

 

 

深棕巧克力外衣，其上洒满坚果，紫色玫瑰花瓣点缀其中，这样的雪糕看起来性感极了。我也不自觉地洋溢幸福愉悦的表情，拎著这小巧精致的玩意走出店门口，不小心又魅惑了几位和我一样的路人进来。（笑）