酸甜可口的水果是生活中常见的食物，随着人们对健康饮食注重，水果也成了备受“宠爱”的一种食物，茶余饭后来一些，养生又健康。印象中水果要么是高高挂在枝头，要么是地上圆滚滚的西瓜或哈密瓜，其实还有一类水果是长在地下的，其生长姿态有点类似胡萝卜，是往地下钻的，属于根茎类水果，那么这些水果都有哪些呢？

　　荸荠

　　1、荸荠，这种水果又甜又脆，而且果肉的口感很独特，长在土里的荸荠，黑乎乎的，虽然看着不起眼，但却很好吃，而且削开外皮，里面的果肉是好看的奶白色。很多人吃过荸荠，不过经常有人念错这种水果的名字，荸荠的确切读法是[bí qí]。

　　2、凉薯，这种水果外形看起来有点像放大版的“大蒜”，外皮是土黄色的，剥开外皮，就可以看见白色的果肉，很多人以为要煮熟了才能吃，其实生吃凉薯味道也很不错呢。

　　凉薯

　　3、雪莲果，这种水果吃过的人会比较多，看得很像地瓜，若不仔细瞧，还真会以为是地瓜，它在各大旅游景区很常见，果肉是淡黄色的，口感清脆，微甜，水分倒是很足，在炎热的大夏天吃个雪莲果还是蛮清爽的。

　　雪莲果

　　4、菱角，这种水果乍看起来有点像一个小羊角，肉嘟嘟的很可爱，不过要煮熟才能吃，口感松软，香味独特，是小时候经常吃的一种“小零食”，不过吃完之后手会有些黑乎乎的。

　　菱角

　　5、地枇杷，顾名思义这种蔬果长得更枇杷有些类似，但不是挂在树上的，而是站在土地里。地枇杷在市面上比较少见，吃过的人不多，属于一种野生蔬果，其口感比较酸，不知道你有没有吃过呢？长在“土里的”水果，前3种常见，后2种吃过的人不多，怎么样，这些水果你都尝过吗？

　　地枇杷

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