嗨，各位親愛的小夥伴們，大家好！我是沒事，大人，今天給大家分享的是雞翅跟大蝦這麼搭配，還是第一次見，肉嫩鮮香，比可樂雞翅還解饞，這是非常美味的一道菜。蝦是我非常喜歡的一種食物。不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。大家一定都迫不及待的想知道它的做法了吧，跟我一起來看一下吧。

　　雞翅包蝦操作與過程:

　　1.雞翅剪掉兩邊的骨頭，使勁一推，把中間的骨頭拉出來，一定要多用巧勁，如果硬拉的話可能會找你雞翅拉散，這樣就無法包住蝦了，一定要保證雞皮的完整。

　　2.大蝦去掉下線和蝦殼，把蝦仁裝入雞翅中，這裏我們用到的是煮熟的蝦，這樣更容易剝去殼。按照雞翅的大小，可以向其中塞入一隻或兩隻蝦，儘量填滿，這樣鼓鼓囊囊的，看起來也非常可口，有食慾。

　　3.冷水下鍋，煮出血沫，撈出清洗掉表面的血沫。再放入鍋中，煎至兩面金黃，這樣做出來的雞皮可以吸收更多的料汁。同時也可以鎖住蝦的鮮味。放入蔥，姜，鹽，雞精，生抽，

　　4.倒入番茄醬，不喜歡吃番茄醬的可以不加。兩塊冰糖，少許的純淨水，再加入少許的老抽提鮮，小火煮15分鐘，最後大火收汁即可，雞翅包蝦做好。這是大海與陸地鮮味的碰撞。

　　這樣雞翅包蝦就做好了。營養非常好。在炒上一個綠葉蔬菜，一頓飯就非常完美的解決了。喜歡我們的可以點關注支持一下我們哦。那我們明天再見咯。