最近天氣轉熱，很多家長都開始給寶寶榨果汁喝。

　　“娃不愛喝水，榨點果汁給他喝吧”

　　“寶寶咀嚼能力不好，水果榨成汁再吃吧”

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　　其實水果榨成汁，損失了大部分的膳食纖維和營養物質，保留下來的只有糖分。看上去天然健康，其實只是一杯糖水而已。美國兒科學會，早就嚴肅指出：不建議給1歲以內的嬰兒喝果汁。

　　咱們給寶寶吃水果，除了汁，最重要的是渣，要知道營養成分可都集中在這裏呢。小月齡的寶寶可以稍微攪打一下做成水果糊吃，大月齡的寶寶，媽媽們可以直接把水果切成小塊或者小片，讓寶寶自己抓着吃就好啦！

　　今天我用火龍果教媽媽們做一道香腸，火龍果攪打後做成水果腸，連渣帶汁一點都不浪費，關鍵是超級軟嫩好吃。爲了讓味道更好，我還加了一點奶粉調味，一口咬下去酸酸甜甜，帶一股濃濃的奶香，太好吃啦。曬着午後的太陽，來一份清爽的小甜點，太愜意啦！

　　食譜名：火龍果奶腸

　　參考月齡：12個月以上

　　圖文步驟

　　1、準備食材：澱粉20克，配方奶175克，紅心火龍果25克。

　　2、紅心火龍果切小塊。

　　3、放入輔食機，攪打成泥。

　　4、將澱粉和配方奶放入火龍果泥中。

　　5、用蛋抽攪拌均勻。

　　用蛋抽攪拌，更容易攪拌均勻哦~

　　6、開中火。

　　7、將攪拌好的火龍果糊倒入奶鍋中，不停用蛋抽攪拌直至粘稠狀，大約需要6分鐘。

　　如果太稀了可以多攪拌一會兒，媽媽們可以適當增減時間。

　　8、煮好的火龍果糊趁熱倒入裱花袋，頂端剪小口。

　　媽媽們剛煮好的火龍果糊會比較燙手，建議戴上手套哦~

　　媽媽們切記，口子不要剪太大哦，這樣更容易控制擠出量。

　　9、模具中，擠入火龍果糊。

　　10、蓋上蓋子。

　　11、放冰箱冷藏2小時。

　　12、倒扣脫模。

　　13、一份QQ彈彈的火龍果奶腸就完成了，可以給寶寶加餐了哦！粉嫩嫩的外表下，一顆柔軟的“心”，入口即化，真的太美味啦！

　　添加要領：

　　媽媽們也可以把火龍果換成其他水果，做法也是一樣的，就可以讓寶寶品嚐不同的味道啦。

　　媽媽們如果沒有同款模具，找一個略有深度的碗，把火龍果糊鋪平，切塊就好啦。

　　黃媽說：

　　有些媽媽們會說“果汁雖然營養不高，那我就用來給寶寶調節一下口味行不行呢？”濃縮就是精華，但是果汁濃縮的是糖分，一杯果汁的含糖量大概是可樂的兩倍！經常飲用，很容易造成寶寶挑食，嗜甜。

　　果汁中的糖屬於遊離糖，對人體非常不健康。WHO 建議，兒童遊離糖攝入量降至攝入總能量的 10% 以下。如果有條件，降至攝入總能量的 5% 以下。

　　這也就是說，對於寶寶來說，每天遊離糖的攝入應在 10～15 g 左右。然而喝一杯純果汁，差不多能有 20～40 g 的遊離糖，遠遠超過了推薦的含量。

　　記住一點，支持寶寶“吃”水果，不要給寶寶“喝”水果！