下午看完纸猫熊剪完头发

就和你好铭在路边思考晚餐要吃什么??

本来想去吃好吃的火锅

可是订位已经排到宵夜场了 

 

那时后脑中闪过大阪烧

一直很好奇的食物!!

马上GOOGLE后你好铭选了月岛文字烧!

月岛文字烧 ♈

 

地址：台北市大安区忠孝东路四段126之13号

电话：02-27215081

营业时间：11:30~14:30/17:00~22:00

*加收服务费10%*

 

我们到时应该差不多5点半左右

人已经坐满了 

在我们前面待位的还有5.6组客人

 

等了应该有40分钟哈哈

但没订位就乖乖等啰!

 

 

 

好不容易换我们进去啰!!

看到铁板就好开心哦哈哈

椅子下有空间可以放包包~

但油网就在桌子下方  翘脚要小心!

 

 

我们刚好坐在靠墙的位置

最喜欢这种墙壁有台子可以放东西的店家了哈哈

还放扇子在旁边 被铁板熏热可以搧一下 

但我是不觉得有很热啦 

 

调味料

 

 

菜单来啰!

 

 

我们点了一个文字烧一个大阪烧 

饮料跟甜点店员有问要餐后上还是一起上

我们选择一起上

 

每个人都有一个小铲子  好可爱 

我对迷你的东西很没抵抗力哈哈

 

墙壁上有文字烧跟大阪烧的做法介绍 

 

蜜茶 50元

就蜜茶的味道哈哈

 

再来主角登场啰!!!店员先送上文字烧~~

抹油

我们点的有年糕 先放在旁边煎

 

配料放下去加热

 

挖个洞

 

倒入碗里的面糊

 

 

最后洒上起司

 

 

完成!!

明太子年糕起司文字烧 240元

 噗 拍到店员洒粉的手XD

 

文字烧比较接近液体状

要用小铲子铲起来吃

咖啡色的就是文字烧底部的锅巴!!!!

我觉得那个超好吃!!!!

虽然一开始觉得他看起来就是吃铁板烧厨师会从铁板上刮起来不要的东西阿XD

 

 

吃愈久锅巴会愈来愈明显

最后要做大阪烧时店员帮我们整片铲起来的 

好吃好吃

 

 

 

再来换大阪烧啰!!!

月岛大阪烧  240元

 

店员手脚超快

我只拍到他叠好之后加热的样子哈哈

 

漂亮的翻面!!! 

 

涂上酱油 挤上日式美乃滋

看隔壁桌有问说要不要加芥末但我们的没有问

可能看点的口味而订!?

我们2个人 店员帮我们切成4份

隔壁桌3个人店员就切成3份 好自由的食物哈哈

 

最后洒上柴鱼片  完成!

  

大阪烧咬得到厚厚的面糊跟配料

比较有在吃晚餐的感觉哈哈

味道就像在吃章鱼烧一样 

 

虾仁是一整只的 咬到好满足 

但我对于这种口味好像都比较容易腻

吃到后来就有点吃不下了XD

(谢谢你好铭毫不浪费的吃光他们 )

 

来喝喝我的年糕红豆汤!

月岛风年糕红豆汤 60元

刚端上来超烫的 都拍到雾气XD

 

里面有两大块烤过的年糕 澎澎的!!

一块年糕大概可以分3到4口咬掉

很有饱足感阿这个红豆汤哈哈

 

红豆汤并不会太甜

红豆的味道比较重

一开始觉得味道太淡了

但开始吃大阪烧后

就觉得这个清淡的甜汤很解腻 

 

红豆配年糕大口咬下好满足 

年糕我爱你 

 

文字烧初体验非常新奇有趣 

以后如果有机会或许可以试试看自己煎!(有人会吃吗)

谢谢你好铭陪我来尝鲜 

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