坐飛機來的Bialetti Mukka Express
在羅馬四河噴泉旁店家買的,大約45歐元
當天同團看到,呷好到相報
不要小看這只壺,不同於Bialetti的一般款,
它可以煮出Espresso、Latte和Cappuccino三種咖啡
試了好幾天,前兩次都只煮出Latte
今天再試一次,終於成功煮出好喝的Cappuccino
教學步驟----------
首先在底部放水,水位不要太高
放咖啡粉(本人用的可是萬神殿旁的金咖啡唷)
再將最上層加入鮮奶(全脂)
將壓力閥按下,開小火,火可不能大於底部喔
等個3分鐘...這時候會發現,咖啡慢慢上來囉
突然間,蹦一聲
壓力閥彈起來了,哇~ 奶泡剎那間便打出來了
這時候便可以享用一杯,超香、超濃的cappuccino囉!
哈哈... 配上我數年前在瑞穗農場買的乳牛杯,真是完美阿!
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