試喫_「House 北海道白醬料理奶油＋佛蒙特咖哩甜味」
咖哩塊的超強品牌，幾乎是所有婆婆媽媽的第一首選就是「佛蒙特咖哩塊」啦~好侍House除了咖哩塊系列這主打商品外，還有日式洋食調味塊、調理包等…這回就要來體驗佛蒙特系列的甜味咖哩塊及日式洋食系列的北海道奶油白醬料理塊。
在外包裝四周清楚標示配料成份、保存期限、營養熱量標示…這裡得注意的一點是它們都是葷食!!!!!(內含豬油、牛油等物質)。
佛蒙特咖哩系列-甜味
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背面貼心的附上基本料理食譜。覺得日本人在包裝這塊一直做的很好，開封後的縮小收納摺痕很好。
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開封後的甜味咖哩塊長這樣…分密封兩小盒，各有六小塊。
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用創意收納法…將一半收入盒內，就可不佔空間的存放，真的很棒的好主意。
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為了方便快速融化咖哩塊，我有先切小塊…還有使用有孔洞撈食物的大湯匙去攪拌融化咖哩塊。
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豬肉咖哩
準備食材：佛蒙特甜味咖理、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬肉塊(跟肉攤說要煮咖理，老闆娘就直接切好塊裝肉塊囉)
將食材洗淨、切塊…洋蔥部份切碎，先入鍋炒香，其它料全下鍋，加水蓋過食材煮滾。
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用漏洞湯匙及筷子攪拌融化…避免結塊；用好後煮滾，我使用悶燒鍋，放入等其它飯菜煮好，豬肉咖理也好囉~真的快速又放便…亦可選擇電鍋煮也很方便。
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甜味咖哩一小盒，就可以煮一大鍋香濃的咖哩鍋…配飯喫，超下飯…但，紅蘿蔔跟馬鈴薯切的有些大塊，可在小一半左右，也不可切太小塊，不然煮完馬鈴薯可能會化掉喔。這個甜味口味可以說是全家人都適合的一味，超適合小朋友的口味。
煮了一大鍋豬肉咖哩喫不完，來點變化…
椰漿咖哩烏龍麵
食材：豬肉咖哩鍋、青椒、紅、黃甜椒、雞蛋(可有可無，或是準備茶葉蛋、塘心蛋替代)、辣椒、烏龍麵、椰漿。
由於甜味咖哩屬於小朋友口味，嗜辣的我決定來將豬肉甜味咖哩鍋，做成帶點泰式椰漿咖哩口味…先將上述食材洗切好備料，雞蛋另煮成水煮蛋；將青菜稍為炒一下即可加水、放入烏龍麵、豬肉咖哩鍋的咖哩、辣椒一起煮滾，之後加入椰漿翻炒一下即可。
先煮好一鍋咖哩，之後即可快速出餐，不管是要基本的咖哩飯，只要加熱即可，亦可這樣快速變化出餐…好喫又快速。
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日式洋食系列-北海道奶油白醬料理塊
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開封後跟咖哩塊不同的在於，它是一盒四小格。
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第一次接觸北海道奶油白醬料理塊…撕開包裝~超香甜，有北海道白巧克力的奶香甜味，差點想當巧克力喫了；它很濃…味重，所以，其實不需要這麼多，只要約半盒即可。
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蘑菇玉米濃湯
食材：北海道奶油白醬料理、洋蔥、玉米粒、蘑菇、紅蘿蔔、起司粉(可有可無)、胡椒粉，註：牛奶忘了拍。
在冰箱發現小香腸，就也跟著放一些當食材，食材可以切的在細碎些，或是煮後用果汁機打碎會更像餐廳的口味濃湯喔。
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先放洋蔥丁炒香，加入其它食材翻炒，加水加牛奶(或鮮奶)…用撈匙攪拌北海道奶油白醬料理塊，怎樣知道夠不夠…大約是撈匙隔水攪拌不了的濃稠度即可。煮一大鍋湯，約二~三小塊即可。
盛碗後，撒上些許胡椒粉即可…口味上真的跟外頭餐廳的很像唷~香濃好喝~
煮好將食材放入果汁機打細碎，再加入玉米粒就跟餐館的濃湯一模一樣。
白醬海鮮義大利麵
食材：北海道奶油白醬料理、洋蔥、雞蛋、花椰菜、白蝦、蛤蜊、起司粉、香蒜粉、胡椒粉(可有可無)、鴻喜菇、筆管麵。註：牛奶一碗忘了拍。
先準備一鍋熱水加些許鹽巴及沙拉油煮筆管麵；另一個炒鍋，熱鍋後，先下洋蔥絲爆香後、放些水加入白蝦、蛤蜊煮熟，放入鴻喜菇、花椰菜，水量不夠可在加入煮筆管麵的麵水及牛奶，放入北海道奶油白醬料理約一小塊融化，加入筆管麵翻炒稍為收汁後，盛盤前打生雞蛋攪拌後再盛盤，撒上香蒜粉、起司粉(可有可無)。奶香味超香濃加上海鮮的鮮味，超好喫~
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好侍的佛蒙特咖哩塊及北海道白醬料理奶油…調味超棒，讓人料理輕鬆更進一步。
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House 北海道白醬料理奶油＋佛蒙特咖哩甜味
