▲王品集团旗下餐饮品牌「乍牛」今（17）日在脸书粉丝专页公告，全省门市将在7月1日结束营业。（图／翻摄自乍牛脸书粉丝专页）

记者林淑慧／台北报导

王品集团旗下餐饮品牌再吹熄灯号！以炸牛排为主力产品的乍牛，今（17）日在脸书粉丝专页悄悄公告，全省门市将在7月1日结束营业，主要原因为「因应品牌调整」，引发市场哗然。

王品集团表示，在集团多角化经营发展过程中，针对不同餐饮品牌，必须从集团战略高度、市场特性与自身资源，随时调整品牌组合与经营规模，乍牛结束营业属于集团汰弱扶强的决策，以期达到最佳经营配置。

针对乍牛品牌下的员工去向，王品表示，将安排员工转入其他品牌餐厅服务，其年资、福利与员工权益不受任何影响。

王品集团本月6日于台中召开股东常会，由董事长陈正辉亲自主持，会中通过配发每股现金股利4.5元；陈正辉表示，王品去年营收比前年成长3%，营运反转向上，以王品史上最高的配息率来回馈股东。

针对今年展店计划，王品指出，6月挟带两大新兴人气品牌「青花骄」和「原烧O-NiKU」回到起家厝台中，杀进新公益路商圈战场；「Su/food」全台第二店，也将进驻商办汇集的台北中山北路精品街，端午期间二店正式开幕，营业时间更提前早上7:30开始，企图抢食首波连假用餐商机。

依据财报，王品集团5月合并自结营收14.5亿元，年增1.48%，累计今年前5月合并营收为68.7亿元，较去年增长0.91%，王品表示集团获利持续增温。