如何評價椰棗呢？
能被一個國家印在國徽上，你覺得壹周君會如何評價它呢？
不過話說壹周君最初見到椰棗這兩個字還以為是什麼轉基因農產品。好了言歸正傳，我們就來講講這個出現在國徽上的棗椰樹。
壹周君所提到的這個國家就是中東地區的沙烏地阿拉伯。在當地如果有人砍倒了一顆棗椰樹，還要依據法律繳納罰金。不僅是沙烏地阿拉伯，在整個中東地區椰棗的地位都很高。
壹周君最初見到椰棗，以為是像蜜棗一樣的食物加工品，實則不然，椰棗雖然長了一張蜜餞臉，但它是貨真價實的果子。雖然叫棗，但它並不是棗，實際上是棗椰樹的果實。
雖然它不是棗，但是營養價值絕不遜色於棗。對於孕婦、老人、小孩都是補血養生的良藥。在改善貧血、降低血酸、排毒養顏方面也具有不容小覷的功效。為此中東還有一句諺語：「每天喫椰棗，毒邪不上身。」
壹周君記得曾經有看到莫言對椰棗的評價：「他認為他六十年代喫的椰棗是地球上最美好的食物。」當時是莫言的叔叔買來了一袋伊拉克的椰棗孝敬他的奶奶，莫言當然也就有了喫椰棗的口福。
椰棗是可以空腹食用的，它不會對腸胃造成刺激。《聖訓》中經常提到椰棗這種食物，而且將其定為開齋首選食物，也就是沖著它的這一特性。
椰棗之所以不會對敏感的腸胃產生刺激，是因為其含有的纖維素非常柔軟，甜味成分幾乎都是單純的果糖，十分好消化。它表皮含有的白色粉末狀的物質是天然的糖衣。
勞碌奔波的日子要照顧好自己，工作繁忙的時候帶上幾小包椰棗是一個很不錯的補給能量的方式，體能低下的時候喫上幾顆椰棗，可以維持一定時間的能量。
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