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「武战拌面」,这听起来很煞气的品牌,是近期包子爸友人推荐我在虾皮购买来吃的全新品牌拌面!共有三种口味,喜欢吃辣的朋友可以选择「七辣拌面」,喜欢吃干贝XO酱风味可以选择「武干心拌面」,喜欢吃传统台湾红葱头风味的请选择「仓库拌面」,三种口味,各自专攻不同市场喜好的饕客~~口味也是相当的不错,用料更是绝对的真材实料,面条也是职人手作。有兴趣的朋友可以上虾皮「武战」的专属页面去选购:https://goo.gl/gDkWqQ

 

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武战是拌面的全新品牌,目前购买通路只有在虾皮,未来有考虑上架大卖场通路,官方定价每袋内装4包,199元。共有三种口味「七辣、仓库、武干心」可以选择。

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外包装的侧面都有详细的料理程序给消费者参考~煮面的时间官方设定为五分三十秒。

 

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三款拌面打开外包装后长的都一样,内包装简单写著「武战拌面」还有详细的制造日期。

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从正面来看是无法区别三款拌面的,只有从酱料包可以明显看出有这三种口味的差别~~~

 

 

 


 

 

 

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七辣拌面

虾皮卖场:https://goo.gl/52kBXF 

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台湾最好吃的干拌面 经过长时间的研发调整而成 武战七辣拌面-每袋四份入 使用七种天然辣味中药材熬制酱包 辣口不辣胃、麻舌回甘 面体采用职人以日晒古法制成的拉面 更容易吸附酱汁更可口。

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七辣拌面的内容物非常简单,就是一包红通通的麻辣油包还有一小包辣椒粉,一看就觉得真的很辣~哈!

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将锅子加约八分满的水,然后煮开,下面,定时煮5分30秒即可起锅!

5分30秒是官方的建议,可以依照自己喜欢面体的口感软硬度调制~~

包子爸一般喜欢口感偏硬的面,所以煮差不多五分钟就先起锅啦。

 

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将酱料和辣椒粉都倒入刚煮好的面条中,然后大力将之拌开即可~~~

干面、拌面可以说是台湾的国民美食了~~相信台湾人没有人不懂怎么拌面吧!哈哈!

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七辣拌面加入了天然的中药材精炖而成,还加码了花椒、灯笼椒、朝天椒.....多种经典川味香料,吃起来麻香辣而有劲,搭配手工面条吃起来绝对开胃。

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这碗七辣拌面,真的是包子爸近期吃过「最麻辣」的拌面了~~~

辣度包子爸是觉得有70分,但麻度应该抵达90分,一整个觉得香麻辣口,越吃越香,这已经是七辣拌面的第二次改版了,据说第一版本的七辣拌面比现在还要更麻更辣许多!!!!

喜欢吃川味麻辣的朋友包子爸强力推荐你们去买这包「七辣拌面」来吃,爽度绝对够! 

 

 

 


 

 

 

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仓库拌面

虾皮卖场:https://goo.gl/EsE8UN 

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武战仓库拌面-每袋四份入 严选新鲜红葱头,使用猪油酥炸 传统口味,绕口回香 面体采用职人以日晒古法制成的拉面 更容易吸附酱汁更可口。

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这一碗仓库拌面是武战三种口味拌面中最「台湾味」的一品~~

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加入了台湾红葱头和自制猪油油炸,光想像就能知道这酱料的香度~~

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加上一些配菜,贡丸、葱花、水煮蛋,一整碗面感觉起来既澎湃又美味~~

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经典的台式红葱头拌面,超香的猪油风味,热腾腾的吃爽度超高,完全就是台味爆表,巷口老面摊的怀念滋味。 

 

 

 


 

 

 

 

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武干心拌面

虾皮卖场:https://goo.gl/ek7sSr

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武战武干心拌面-每袋四份入 严选干货干贝,搭配五种中药香料 干贝XO酱,古早味干面新境界 面体采用职人以日晒古法制成的拉面 更容易吸附酱汁更可口。

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武干心拌面的包装内容物多了一小包干燥干贝。

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吃的到真正的干贝,武干心拌面真的是武干心喔!

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经过包子妈的巧手摆盘,整碗面感觉起来超级可口的啦!

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武干心拌面的酱料有加上了干贝、小鱼干......等等五种香料精炖而成~~~

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微辣的口感,搭配上XO酱的香气,让这碗武干心拌面无论在口味或是卖相上都让包子爸印象深刻! 

 

 

 


 

 

 

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三碗面合体~~~

七辣够辣

仓库够香

武干心够感心

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武战拌面最厉害的就是他们的面条,遵循传统日晒法仅使用制面三元素水、面粉、盐​制作而成,无化学添加,由职人手工制作日晒而成。

吃起来跟现煮的手工拉面手感一样,Q弹有嚼劲,类似刀削的面体能充分吸附酱汁,吃起来过瘾非常! 

 

 


 

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【武战拌面】

虾皮订购连结:https://shopee.tw/d581130?tab=product

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