瘦的人爲什麼也會得高血脂？

膽固醇和甘油三酯的來源都是由體內自身合成加食物攝入補充，他們兩的清除方式也都是作爲能量被分解使用掉以及作爲細胞的材料被消耗掉。血脂高是因爲膽固醇和甘油三酯的合成太多而消除太少造成的，而影響這兩者合成消除能量的不僅僅有體重，還受到遺傳、飲食結構、年齡、運動量大小等因素的影響，所以說，不一定只有胖子纔會血脂偏高，瘦子也會血脂偏高。

這樣吃能降血脂

飲食對於維持正常血脂水平的作用不可忽視，如果飲食調理沒有做好，吃再貴的藥，請再專業的健身教練指導你運動，都起不到最完美的降血脂效果。以下飲食調理方法，對降血脂有用，可以看看：

方法一：減少飽和脂肪的攝入

在咱們國家的傳統烹飪方式中，動物油有着不可或缺的地位，油炸食品也是經久不衰備受喜愛，滷豬蹄、東坡肉等油膩膩的大肉菜更是名菜，很多人愛吃。以上這些，都會導致人們攝入過多飽和脂肪。要降血脂，就要減少飽和脂肪的攝入，首先要儘量用植物油代替豬油來炒菜，其次，奶酪、油炸食品、甜品糕點、也含有較多飽和脂肪，別吃或少吃。

方法二：吃些膳食纖維

膳食纖維尤其是可溶性膳食纖維，對降低血液中的膽固醇有幫助，因爲膽固醇會以膽汁的形式進入消化道被重新吸收進血液中，膳食纖維能半路“劫走”有膽固醇的膽汁，血液中的膽固醇自然就降低了。含有膳食纖維的食物有豆類、堅果、粗糧、新鮮蔬菜水果等，日常都可以吃一些，需要注意的是，堅果熱量比較高，每天最多一小把，千萬別吃太多。

方法三：增加植物固醇的攝入

所有植物性食物中，都含有植物固醇，植物固醇的分子結構和膽固醇相似，膽固醇過高時會導致血脂偏高，但是植物固醇並不會對身體產生不好的影響。蔬菜、水果、豆類、堅果中的的植物固醇含量最豐富，所以說蔬菜、水果、豆類、堅果還是要吃的，不僅含有對身體好的植物固醇，還含有對身體好的膳食纖維。