两大超商的冰品大战又来了
以往总是全家先推出新口味而黑心小七当跟屁虫
但此次却与以往大不相同
是由黑心小七先推出「北海道生牛奶糖」口味霜淇淋
全家在一星期后马上跟进日本百年品牌授权的「森永牛奶糖」霜淇淋
到底谁胜谁负呢?

讲到牛奶糖这个口味
先要来探讨一下到底什么才叫"正宗"牛奶糖??
查遍了众多文献后大致上可以确定的是日本「森永」森永太一郎就是创始者
所以个人不管每个人的喜好如何
爱甜一点也好
爱不甜的也好
总之牛奶糖口味就是要以森永的为主来当一个标准
而个人从小吃牛奶糖就一定要吃森永的
到了长大后我也超喜欢吃森永出的牛奶糖雪派(冰柜55元那款)
所以森永的口味对个人而言是最熟悉不过的了

限定期间贩售(103/10/29 ~ 103/11/11)
跟以往一样还是有两种不一样的装晟方式但价钱都一样
个人不怕多一点热量都点饼干
怕多一点热量会变胖又怕很快溶掉的就点塑胶杯(但总觉得不环保)

全家森永牛奶糖霜淇淋 NT.35元
(赏味日期 2014.10.27)

全家的牛奶糖霜淇淋根本是比黑心小七的晚出
但我还是写在前头
讲明了就是个人觉得根本全家森永牛奶糖完爆黑心小七生牛奶糖

来看看官网所提供的成份表
可以很清楚的是香精霜淇淋
不仅焦糖用香精
连牛奶也用香精
不过这早已经是意料之内
因为过往的几款也都是香精霜淇淋

先来谈谈甜度
甜度方面全家的比黑心小七的甜
有部份朋友觉得全家的有点太甜
但个人在前面有先提过所谓的牛奶糖就是要以森永牛奶糖的口味为主
如果甜度不足就不叫牛奶糖了
所以这一次的评断我会跟以往认为类似哈密瓜太甜的角度有点不同
哈密瓜太甜是太不像真正的天然水果
而牛奶糖不够甜就不像正宗牛奶糖了
所以个人觉得全家在甜度方面虽然比黑心小七的甜
整体而言全家还是在甜度这方面大败黑心小七
但个人还是比较爱冰柜里的森永冰淇淋雪派

全家我买到的长得比较胖
高度也不输
口味方面不管是焦糖还是牛奶都比黑心小七浓郁
(但大家要知道两家都是用香精 这浓郁感就看看就好没有啥了不起的)
在颜色方面全家的颜色也比黑心小七的深
(但这也是色素用的多寡问题 就不多讨论)

我拿到的是Fami的饼皮
依然不是我爱的脆饼式
但跟黑心小七的饼皮比起来个人还是偏好Fami饼皮

后面这个就每家店店员的诚意了
胖胖的身材里面是空洞
不过上下都是实体的
只有接近身躯中间的部位是空的
所以个人还蛮满意的

再来看看黑心小七的生牛奶糖霜淇淋
成份表上不像全家非常诚实地把香精成份写出
但别怀疑它就是香精霜淇淋

至于什么叫生牛奶糖?
官网有生牛奶糖的一点点解释(上图上方)但我还看不懂
所以个人还是把它当成一般的牛奶糖口味来评断

7-ELEVEN生牛奶糖霜淇淋 NT.45元
(赏味日期 : 2014.10.20)

瘦瘦的生牛奶糖霜淇淋要价45元
拿到时确实有点令人心寒 "你怎么长得那么瘦呀!!"

不会很甜
吃起来感觉有点类似甜度不足的焦糖牛奶
完全与印象中的牛奶糖不一样
(标准为个人习惯吃的森永牛奶糖)
个人认为今天卖的是牛奶糖口味
所以必须要有一定的甜度才叫牛奶糖
否则整个口味都走调了
而霜淇淋本身口感也比较粗糙

饼皮部份没多大进步
依然普普

往内部吃完全没有空洞
让外表看起来瘦瘦的吃起来在口味上已经输了一大截的霜淇淋在份量上感觉还不会太失落

整体而言
全家的森永牛奶糖霜淇淋整个是完爆黑心小七的生牛奶糖霜淇淋
风味上大败外
价钱大败
C/P也完爆
真不知道黑心小七为何敢把香精霜淇淋价钱订在45元?
好像把消费者都当凯子一样
但不管谁胜谁负
两家都是香精霜淇淋
没一个是好东西
朋友们就尝个鲜就好别吃太多了!!!