【食记】诚记越南面食馆
最近在永康街尝试了一间新的餐厅.....没想到吃过之后...感觉还不错ㄋ!~尤其是这样的炎炎夏日....酸酸甜甜正适合!^0^
【诚记越南面食馆】第一次看到它时..已经是高朋满座~因为不喜欢人挤人的感觉，所以我们第二次特别提早了点去吃晚餐~
一条巷子内就有两间店面的诚记，看来生意真的不错呢!~
越南料理在我印象中没有几间^^"~这边的装潢很明亮跟整洁唷!~让人挺舒服低~
↓看菜单啰~~~推荐的菜色都有附上图片唷! ~另外面类的汤头选择种类也不少~每一个口味还可以选择看是要河粉/意面/米粉~
既然是吃越式料理 当然要来试试河粉~^0^
前菜：越式生春卷(越式河粉卷)~这个口感.....建议 不沾酱吃没啥味道，要沾一点它的酱汁，最好多沾一点
外面用透明的粉皮包著虾跟细丝河粉...口感很清淡~
越式雪耳：也就是猪耳多薄片，酱汁酸酸甜甜....入口很顺口，是一道很清爽可口，酸味很令人舒服的前菜!
(P.S 我本人很怕酸低，所以这道菜的酸是我能接受且推荐的)
越式鸡腿：鸡腿切片，口感一样是有点微微微酸的......
越式卤猪肝：它的口感比较接近台式的粉肝，有入味~
上主菜了~~~
咖哩猪河粉：一上桌就闻到很香的咖哩味道，第一口汤很浓郁，再搭配河粉与肉片，吃起来还不错!
不过............吃完半碗后就有一点腻了>"<~ 所以我没办法吃完ㄋ.....
店招牌菜：犇越牛肉河粉
汤头很清，牛肉川烫过很嫩，有鲜美的感觉~但是，如果是比较喜欢重口味低....这个就有点青淡了~
干拌猪肉河粉：这伴河粉好吃呢!!!!~ 有些许酸甜的拌汁，川烫的猪肉与薄而顺口的河粉，搭起来好吃呢!!~~
香而顺口~~让我一口接一口，吃不停呢~^^"
大至上来说，这样的酸甜口感很适合这种让人汗流不止而导致没味口的炎炎夏日，
大家如果有到永康街闲晃时，有机会也可以去尝尝看呢!!!~
【诚记越南面食馆】
永康总店：台北市永康街6巷1号
永康二店：台北市永康街6巷6号
顶好分店：台北市大安路1段52巷23号(近忠孝复兴捷运站4号出口)
