不知道大家有没有听过隐藏在台北市精华区内的神秘会说话的汤-运钝根汤

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就像上面写的,空腹三碗汤身心灵都健康

一开始看到网路部落客介绍时还觉得有没有这么神奇

这次我们选择的是位于安和路上的分店

五彩缤纷的招牌,但老实说颜色配的不甚讨喜

因为今天天气很冷,所以对于喝热鸡汤还是很期待

餐厅内有不少一间间隔开来的小包厢

更方便饕客和朋友在这尽情聊天,或是休息

至于为什么要休息!? 因为这碗会说话的汤净化人体身心灵

根据不同的身体状况,每个人会出现不同反应

没错,这碗运钝根汤用的是纯米酒熬煮,加入云南极为珍贵的汉方食材连续煮8小时,最后在加入放养乌骨鸡

纯净部受污染,且富含胶.有些朋友会担心这碗汤太躁.

其实这碗调理过的汤,餐厅主人非常了解每项食材特性,绝不过度熬煮,在加上材料搭配得宜,这碗汤可说是非常平性

不躁也不寒,所以不论什么季节喝都非常适宜

第一碗汤服务人员会先帮忙舀上

用餐顺序事先喝三碗汤,再吃鸡肉

浓郁而不油腻汤头,整个精华都在里面

这一碗汤可真不便宜

两人分小锅要价3100NTD还不含10%服务费

免费提供的无糖洛神花茶,酸酸的对肝脏很好

另外加点的烫青菜,非常脆非常鲜嫩

必备乌骨鸡面线,配上XO酱

附赠一人一碗

上面是他们官网价目表

 

喝完心得:

基本上我喝完之后没什么太大感觉,中间有一度因为纯酒精而感到微醺

但基本上喝完我整个人交感神经都放松了

平常很爱都想西想的脑袋不自觉一直要放松,但感觉真的很舒服

大概是身体提醒我自己该放松自己脑袋了

大至上来说我身体状况是非常好,没有什么特殊反应

服务人员说有些人喝完会吐,有些会直接睡著(他们还会拿毯子给客人盖著睡觉),有人会头痛

每一项症状不过在提醒当事人好好关照自己身体某部分

 

至于我对面的,首先他在餐厅现场有喝醉的倾向,回家后听说头痛,想吐症状都上来

大家真的平常要多运动顾身体阿,才能像我一样健壮...哈哈哈

运钝根汤 安和店

106 台北市大安区安和路一段19号
02-2721-8899