大海是很多人都喜歡的地方,這裏有着優美的海景,也有美味的海鮮,更有許多的有趣的活動等等。很多人來到海邊之後,主要的目的除了是來遊玩之外,還有就是品嚐當地美味的海鮮了。這不,下面就有一羣小夥特地來到了海邊這裏,要來尋找一種美味,到底找的是什麼呢?就讓我們一起來看看吧!

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  小夥們來到的這海邊,如圖中看到的一樣,是在內灣的地方,看起來海水是已經退潮的了。儘管如此,小夥們要找的這種海鮮還是需要來到水裏面去尋找,因此大夥都跑到了海水中尋找起來了。而這次要找這些海鮮,首先就需要先去找石頭了。

  爲什麼需要尋找石頭呢?主要的原因就是因爲海鮮是附着在石頭上面的,就如圖中看到的這魁岸石頭,上面就依附了很多,這些海鮮是一種貝類,當地人叫做青口,其實就是海邊十分常見的貽貝了,不知道大夥認不認識呢?

  貽貝,又叫做海虹和青口,是海邊常見的一種貝類,數量衆多,而且十分好養活,吃起來鮮嫩爽口,味道十分的不錯,因此深受人們的喜愛。

  要獲得這些貽貝也不是一件容易的事情,除了要在海水裏面不斷的尋找之外,還需要用工具將貽貝從上面鑿下來才行。像圖中看到的這些,就是小夥鑿下來的貽貝了,看起來收穫還是相當不錯的,這些都是在一塊石頭上面鑿下來的,而且個頭也不錯,相信味道應該也是很好的。

  關於貽貝的吃法,最常見的就是拿來爆炒,也有用來打湯的,不管是哪一種做法都是相當不錯的。如果是用來爆炒的話,都是配上辣椒等一些佐料來炒制,吃起來鮮嫩爽口,味道鮮甜,十分的美味;除了這些做法之外,貽貝還能進行加工,處理做成名爲“淡菜”的特色食物,也是相當不錯的美食。

  而小夥們這邊,經過一番搜尋之後,弄到的貽貝收穫就如圖中看到的一樣,看起來是相當不錯的,滿滿的一竹簍,有了這些收穫,就能用來做成好吃的,也就意味這一餐有口福了。如果是大夥弄到美味的貽貝,會打算如何來處理呢?

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