↑淡菜鍋!

 

現在發這篇文根本逼死我自己XDDD

今年(2018/04)是第二次拜訪布魯日這座歷史悠久的古城

第一次(2017/04)與同學利用短短的假期到比利時走走

當時只是想要在比利時一嘗比利時美食Magic 5之一的淡菜鍋

行到布魯日，就被餐廳門外淡菜鍋的價格吸引

畢竟當時是窮學生的我們最在意的就是價格阿

這次二訪布魯日，為了讓家人一嘗淡菜鍋的美味

又來到了Restaurant Matinée

兩次的經驗下來覺得就淡菜鍋的部分價格實惠值得推薦呢!

 

 

MENU:湯+義大利麵or千層麵 13€(大約)

 

當初我和同學第一次去的時候就是被門外MENU的價錢吸引(再講一次)

在歐洲一餐前菜加主餐加甜點/咖啡大概隨便就要20-30€

看到1X€就可以解決一餐的話對我們學生來說比較沒有負擔

有點忘記價錢，大約是11-13€左右

那時覺得只點一份淡菜鍋好像有點太少

於是點了一份MENU以及淡菜鍋兩人分著吃吃得很滿足!

 

↑套餐的附湯與麵包

 

MENU有點像我們說的套餐(或是商業午餐?)

菜單上是寫有湯+義大利麵or千層麵

那看不懂菜單怎麼辦呢?別擔心你一定看得懂湯(soup)與義大利麵(pasta/spaghetti)

另一個看不懂的就是千層麵了XD

除了湯以外還有送上麵包

二訪的時候我們是四個人點三份MENU加一鍋淡菜鍋

大概是因為只有點三份吧，所以就是三片麵包囉

 

 

↑千層麵

 

↑義大利麵

 

 

印象中最後一次吃到類似的東西應該是在學校的營養午餐裡XD

應該是焗烤過後的起司底下一層層麵皮夾著番茄肉醬

麵皮的口感還不錯~不會太軟趴趴

千層麵算是在我的認知裡對它最貼近的描述(?)

而義大利麵則如圖片可見

大概就是較細的麵條、培根、白醬與羅勒的味道XDD

並不是說這兩道主餐的味道乏善可陳

在歐洲，我相信這兩道主餐還可以做出更精緻的味道

但對於預算有限的學生或是旅人來說是個價格與口味還可以的選擇

怎麼辦會不會越說越不吸引人XD

兩次去的經驗都是在門外有看到MENU大招牌，但入內後的一般菜單上沒有看到

點餐的時候直接跟服務生說要外面的11(3?)€的MENU跟主餐要義大利麵還是千層麵就可以了~

 

 

淡菜鍋!!!! 20~25€

↑第一次造訪時的原味淡菜鍋

 

Moules et Frites就是法文的淡菜與薯條，吃淡菜鍋時旁邊一定會有一盤薯條!

第一次到比利時參加city tour的導遊說

把馬鈴薯拿去炸變成現今的薯條可是比利時人阿!

當初傳至國外時因為比利時人說法語的緣故，因此被以為是法國人的發明

所以在英文中會說 French Fries，但在比利時最好說Fries才不會被白眼

 

↑第二次造訪時的啤酒口味淡菜鍋

 

第一次造訪時當然是想要嘗到原味的淡菜鍋(19.5€)

吃完的殼可以丟進打開後放置在一旁的鍋蓋裡

淡菜鍋真的很簡單，但口味卻非常的不簡單!

鍋裡僅有洋蔥與芹菜調味，除此以外吃得到滿滿的海味

每一顆淡菜都非常飽滿，兩個人吃一大鍋真的是超滿足的~~

 

第二次想要嘗試加了比利時Magic5之一的啤酒口味!

印象中好像是21.5€左右

除此了啤酒口味以外，菜單上還有加乳酪等其他的口味可以品嘗呦!

第二次享用品質還是沒有讓人失望

每一顆淡菜都又大又飽滿，大約有大拇指第一指節大!

淡菜的海味加上啤酒的香味，吃起來帶有淡淡的甜味

超好吃~~~~

而我跟我妹很無聊地開始邊吃邊算這一鍋會有幾顆淡菜

猜猜看有幾顆呢?

 

加一加總共有58顆!!!

好吃到連很怕膽固醇過高的我媽都吃了好幾顆

而且幾乎每一個殼裡面都有肉噢!(廢話

雖然有些空殼，但是最後都在鍋底撈到野生的淡菜肉了呢!

可惜其中一個妹妹身體不舒服只能吃一兩顆

剩下都進了我們三個人的肚子裡啦!!

 

 

↑店內一隅

 

Restaurant Matinée店內位置不大，桌與桌之間的距離滿近的

兩次去造訪雖然顧客大概都坐到九成滿，位置夠多也不需要排隊

只不過要有心理準備~服務生的態度不是太好XD

看外場好像只有三個人，上菜速度算快

但要結帳或是跟他們要東西的時候在座位上有一點難叫到人

感受到他們超忙，可以在臉上看得到煩躁，但也不會對你惡言相向啦

待過法國後就對服務生的態度要求變得很低XDDD

 

 

對於這兩次的用餐經驗，最推薦的當然就是淡菜鍋!

口味鮮美、價格實惠，是初到比利時想要品嘗名產的不錯選擇

而套餐有麵包、湯與主食，男生應該吃一份就夠了

除非你是義大利人，不然在價格與份量方面算是旅人可以吃飽的選擇XD

第一次我是跟朋友二人點了一份套餐與一份淡菜鍋，兩人吃得很飽

而第二次是與家人四個女生點了三份套餐與一份淡菜鍋

但因為其中一個妹妹生病，所以等於是三人分，也是吃得很飽XD

Restaurant Matinée就位於河岸邊的馬路旁

坐在窗邊可以看著行人、垂柳與河景享用著淡菜鍋也是別有一番風味呢!

 

 

 

=Restaurant Matinée=

交通資訊 : 布魯日火車站步行20分鐘/搭公車5分鐘

旅館地址 : Rozenhoedkaai 5, Bruges 8000, Belgium

旅館電話 : +3250339782

造訪日期 : 2017/04.2018/04

營業時間 : 10:00-22:00