芝士紅薯

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  心兒有一個好閨蜜,是個名副其實的“芝士控”,就是跟她去喫飯,不管這家飯店的特色是什麼,一看到芝士兩個字,她總要點來嚐嚐。在她最愛食材排行榜中,芝士能排第一,第二絕對是紅薯了。其實,好久以前她是不愛喫紅薯的,直到遇到了現在的男朋友。

  聽她描述:那是個非常寒冷的冬天,大風像刀子似的戳在臉上,這樣的天氣自然沒幾個人是願意出門的。但是,沒辦法,她還要上下班。中途休息的時候,她還和剛剛交的男友吐槽天是多麼多麼的冷。就在她快要下班的時候,她收到了男友的微信,“下來吧,在你公司樓下等你了。”她又驚又喜,飛奔到樓下。只見那個人捂得厚厚的,一臉笑意地望向她,手裏還揣着兩個烤紅薯。從此之後,她就愛上了紅薯。

  聽了這個故事,我聞到了一股濃濃的戀愛酸臭味兒,着實被虐了一把。既然她這麼愛芝士和紅薯,我想喜歡這兩樣的可不止她一個人吧!那麼,今天的芝士紅薯,送給既愛芝士又愛紅薯的你。

  芝士含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,但是不建議喫太多,1——2片即可,因爲芝士屬於高營養高熱量食品,容易發胖,自己適量把握!如果你是喫不胖體質,可隨意。紅薯被稱爲“長壽食物”,既能有效地防止心血管壁上脂肪的沉積,維持和增加動脈血管壁的彈性,減少皮下脂肪的堆積,防止肝和腎中結蒂組織的痿縮,又能防止疲勞,恢復精力,防治便祕,強身益壽。

  兩者可謂是非常搭了,當然芝士能搭的可不止紅薯,還有其他的一些食物,具體是什麼,留個懸念,敬請期待啦~

  食材

  紅薯 1個 / 芝士碎 適量 / 黃油 20克 / 白糖 20克 / 牛奶 50克 /

  推薦指數:★★★★★

  步驟

  1.準備食材。先把紅薯削皮切片,上鍋蒸熟。

  2.再加20克黃油,20克白糖,50克牛奶,用勺子搗成紅薯泥。

  3.把紅薯泥鋪滿模具,蓋上滿滿的芝士,把紅薯封印住。

  4.180度烤個10分鐘,芝士紅薯就做好啦~

  成 品

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  你還知道哪些紅薯的做法嗎?快來留言告訴心兒~

  美味紅薯,還能怎麼喫?

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