【食材】妈妈买菜好帮手--熊妈妈买菜网,傍晚订隔天到
自从我们开始在办公室煮菜以后,公司附近的全联就成为我们最常买菜的地方
不过买久了,总是难免会觉得有一点点变化不出新菜的感觉
一直想要试试看在网路上买菜,不过网路上实际采购经验的分享文不多
大多是厂商找部落客写的邀稿文~因此我们决定要自己尝试看看~!
某天傍晚我们选定了这家有鱼有肉又有菜的熊妈妈买菜网
看到他网站首页写的"晚上订,早上送达"心想有这么快速吗~!?
没想到真的隔天早上大约11点多就送到了~!
要凑买千免运所以买了三大箱,包装的非常完善
最大箱的是当日蔬菜组合,一共会有五种蔬菜,每种各500公克
我们在订购的当下,一直在研究500克到底是多少量
两个没有概念的人,最后来是决定订下去了
后来晚上实际走访全联福利中心,发现全联的蔬菜一包也才250克
这才惊觉~明天要到货的份量应该很吓人
打开来不同种类的蔬菜都各自用塑胶袋包好了
青菜的根部都还带有一点土,叶子的部份还很翠绿也很嫩~
不过闷子箱子里难免会有一点点垂头丧气,我们开箱后让菜出来透透气就好很多了
五种蔬菜分别是:小白菜、青江菜、油菜、地瓜叶和A菜,都是市场上很常见的菜
每种份量大约也是菜市场青菜两把~一箱185元,相当划算呢~!
因为量太多了,我们还各自带了好几把回家吃,一整个礼拜都不用买青菜了
另外肉跟海鲜的部分因为没有尝试过所以各先买了一样来试试看
以下有:骰子牛肉(NT179) 、鲑鱼(NT180)、软丝(NT150)
送来的时候还是冷冻的,牛肉与鲑鱼用真空袋包好,减少食物气味散在冰箱里的机会
最后一箱是杂货类,买了黑龙牌的荫油和荫油膏各一罐
还有辣豆瓣酱、咸鸭蛋、豆腐跟姜母鸭材料包,这些还没有开封
预计之后的口味可以更加多元化~!
第一天就先来做骰子牛排,打开真空包以后,先把牛肉冲冲水用盐和酒腌一下
直接用热锅煎熟~!肉的部份筋有点多,大小有点不一
不过觉得还算对得起这个价格
青菜就很简单的稍微炒一下,加点盐就端上桌了~!新鲜好吃
另一天拿出鲑鱼来烤,熊妈妈的鲑鱼蛮大片的厚度大约有两公分吧
退冰后的味道稍微重了一点点,将表面洗一洗用点米酒跟盐腌过
加点洋葱香料,进烤箱烤20分钟,简单就完成一道好吃的香料烤鲑鱼
出炉后挤点柠檬既香又好吃~!
鲑鱼一份的份量蛮多的,四口之家应该比较刚好,旁边青江菜也是一起到货的
第一次订菜感觉还不错,觉得最超值的就是那一大箱的青菜了
下次还想要来试试看别家的~!
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