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假日出去玩~常常不知道要喫什麼?!

那就跟著我一起享受美食吧~

這篇要來介紹宜蘭礁溪

初樂 Café de Samuel

他是一間法式甜點餐廳

裡面不只餐點好喫,裝潢也非常有看頭

光看到外觀,就讓我空間錯亂~

如果沒看到隔壁的建築,我還以為我置身於國外😊

可惜我來的時候天氣陰陰的

如果出了太陽,那陽光灑落在這建築物上,該有多美❤

賣嘍嗖~往裡面走吧!

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一進門~那個感覺就是不一樣

因為外圍都是窗戶,讓光線可以直接透進來

而且燈光打在每一個角落,讓室內光線非常充足

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一進來就是甜點蛋糕櫃

女生們一進門,一定馬上露出靦腆的笑容😊

眼睛直盯著甜點不放

嘴巴則是說這我等等要喫這個、喫那個~

恨不得自己有數十個裝甜點的胃

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看完甜點櫃,別以為我要開始介紹甜點了!

甜點櫃旁還有各式各樣的汽水

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一樓大多使用大理石桌

我非常喜歡大理石紋路的任何一個東西

看到這桌子好想搬回家喔!

裡面整體設計都非常典雅~

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從旋轉樓梯上二樓

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二樓的用餐空間也是非常的寬敞

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另外比較特別的是

這些畫的前方,有做簍空的設計

可以直接看到樓下櫃檯的部分

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再來是三樓用餐區

三樓非常適合多人一起來用餐

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個人非常喜歡戶外用餐區

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在戶外用餐可以說是非常棒的享受

這時候如果是一個蛋糕、一杯咖啡❤

喫一口甜點、喝一口咖啡

然後望著美景,在感受微微涼風吹過~

是不是非常有感覺!

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這張長桌應該可以做20人左右了

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好了~大家應該等不及介紹餐點了吧!

如果想一所有享受一次滿足

當然要點套餐組合~

A套餐 麵包、湯、沙拉 NT.90

B套餐 麵包、湯、沙拉 ( 甜點 or 飲料擇一 ) NT.180

C套餐 麵包、湯、沙拉、甜點、飲料 NT.260

甜點或飲料可以選擇 NT.150 內的甜點或飲料,超額補差價

我跟寧寧兒是點C套餐

麵包

熱呼呼剛出爐的麵包

外皮烤得非常酥,而裡面非常鬆軟

沾上油醋醬~微酸香氣把麵香帶了出來

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洋蔥蘑菇濃湯

他們把所有食材都切得非常得碎

然後用大量的洋蔥去熬煮

淡淡奶香與蘑菇非常地搭~

湯喝起來非常濃鬱,還帶有蔬菜的甜

如果在冬天來一碗,一定非常暖心❤

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蔬菜田園沙拉 ( 素 )

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新鮮水果茶

NT.190

水果香氣非常濃厚,而且不會太甜

柳橙的味道居多

夏天來一杯~非常消暑

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鳳梨蘋果氣泡果汁

NT.160

加入用鳳梨熬製成的鳳梨醬汁

放上新鮮的蘋果片,再倒入氣泡水

酸甜的好滋味就這樣完成了!

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終於要來介紹主餐了!

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香料雞腿佐羅勒燉飯

NT.330

餐點送上來時有點嚇到!

因為我爬了許多相關的文,很多人都說份量很少,然後部便宜

這叫份量少?!把我的臉還大呢!

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看這一大片的雞腿

外表金黃酥脆~咬下去一定非常滿足

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雞腿肉切下去的時候,有喀喀喀的聲響

就可以知道外皮是多麼的酥脆!

而且切開的那一刻,肉汁立馬流了出來

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感覺雞肉有經過拍打纔下去烹煮

雞肉喫起來非常軟嫩

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燉飯可以選擇正常 ( 微硬的米心 ) 或者是較軟的口感

我選擇正常的,很多人都覺得喫起來好像是未熟的米

但其實這已經熟了~

而且這樣也能喫到正統燉飯的味道

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裡面也加了甜椒、洋菇、香菇去燉煮,所以還帶有菇類的鮮味

米經過燉煮還是粒粒分明

米喫起來QQ的帶有米香

而醬汁吸附在米粒上~每一口都是滿滿的青醬味

一口米、一口雞腿,會讓人條不下來

風味非常足夠!

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時令蔬菜義大利麵 ( 素 )

NT.300

這道時令蔬菜義大利麵配色很美

裡面有香菇、洋菇、洋蔥、甜椒、蘆筍、玉米筍、番茄、紅蘿蔔

因為是用清炒的方式烹煮,蔬果喫起來非常鮮甜

保留了蔬果最原始的味道

在上面撒上起司絲,將麵拌勻~

喫起來非常爽口☺

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草莓千層

NT.160

千層一層一層的堆疊,切下去超級酥脆

因為實在不好切,所以一切被我毀了😱😱😱

只留了這一張美美照

千層上灑上滿滿的糖粉

草莓喫起來微酸微甜~搭上卡士達奶油口感非常細膩

讓人瞬間癱軟,這時候會覺得太幸褔了吧!

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苦甜巧克力磚

NT.150

巧克力磚非常厚實,表面被巧克力餅乾包覆起來

上頭撒上可可粉~

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外層的巧克力餅乾脆且不甜

裡面的蛋糕體是綿密的,搭上巧克力奶油

巧克力苦甜的味道在嘴裡散了開來

可可香氣非常濃厚~

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初樂 Café de Samuel 粉絲專業:https://goo.gl/cehvvd

營業時間:11:30 至 20:30 ( 週四公休 )

電話:03─9870225

地址:宜蘭市礁溪鄉玉田村茅埔路17號

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