長期面對着電腦究竟喫什麼好?

電腦族飲食注意事項

 

   常用電腦的人會感到眼睛不適,視力下降,易有疲勞的感覺。常用電腦的人在飲食上應注意以下幾方面:

1、喫一些對眼睛有益的食品,如雞蛋、魚類、魚肝油、胡蘿蔔、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、蘿蔔、動物肝臟等。

2、多喫含鈣質高的食品,如豆製品、骨頭湯、雞蛋、牛奶、瘦肉、蝦等。

3、注意維生素的補充:多喫含有維生素的新鮮水果、蔬菜等。

4、注意增強抵抗力:多喫一些增強機體抗病能力的食物,如香菇、蜂蜜、木耳、海帶、柑桔、大棗等。

5、喫一些抗輻射的食品:電腦雖然對人體健康影響較小,但也應預防。飲茶能降低輻射的危害,茶葉中的脂多糖有抗輻射的作用。螺旋藻、沙棘油也具有抗輻射的作用。

6、另外,用完電腦應洗臉,平時應注意鍛鍊身體。

7、電腦操作人員一日三餐應喫得相對均衡,早餐要喫好,營養素要充分;中餐應多喫含蛋白質的食物;晚餐則應喫得清淡些,多選用新鮮蔬菜和水果。

8、由於電腦作業者眼睛過久注視電腦熒光屏,可使視網膜上的感光物質視紫紅質消耗過多,若未能及時補充其合成物質維生素A和相關營養素,會導致視力下降、眼痛、怕光、暗適應能力降低等等。因此,電腦作業者對維生素A的需要量比一般人要高,平素應酌情多喫一些富含維生素A的食物,諸如羊肝、豬肝、蛋類、乳類等等。亦應注意多喫“健眼食物”,如花生、核桃、豬腰子、青菜、菠菜、白菜、黃花菜、西紅柿等。

9、相對而言,電腦作業者體力消耗較少,故熱量攝入不宜過多,脂肪類食物應注意限制,尤其是動物脂肪不可過食。

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