早餐定食价格不贵， 一份560日币(大约台币150)，啾爸各点了一份鲑鱼与鲭鱼朝定食，有味增汤有热茶及小菜，主菜盘里还有2片玉子烧，这样一份真的是划算!!且啾爸住在车站旁的博多绿色一号馆，出来一分钟不到就到了，真的很近!

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看了上面的日式早餐，再来啾爸推荐来到博多车站必吃的<たんや牛舌>早餐。

这可是超级排队美食，第一天去已经是队伍排的超长。啾爸因为行程关系先放弃了。在九州的最后一天，啾爸一早开店时再跑一次，这次悠悠闲闲的享受到了这丰盛且满足的牛舌早餐。

たんや牛舌位于靠近博多车站的博多口地下室1楼的博多1番街里。可以由博多口出来右手边的博多地下街(西2)出口下去，亦可以在车站内靠近博多口处坐手扶梯下去。

1.西2出口下去右转抬头就可以看见博多1番街的招牌(上图)，顺著路走去到底右转就是美食区，たんや牛舌位于左手边的倒数第2间店面

2.若是在博多车站内靠近博多口处坐手扶梯下去右转就可以到达，会在右手边的第2间店面(第一间是大福乌龙面)。 

たんや牛舌的早餐-牛舌朝定食只要500日币(未税), 包含有牛舌，麦饭及牛舌汤 。主餐牛舌部分，为5薄片以炭烤方式制作。还可以另外选择要搭配的配餐。早餐时段为7:00~10:30,过了早餐时段也还是有，但是价格就没有这么优惠了!!

啾爸加点配餐选择了福冈特产明太子搭海苔(+167日币)，将微辣的明太子拌入饭里再用海苔包裹著吃，再配一口牛舌，挖!真是好滋味!!早餐部分的米饭吃完可以再免费追加，还有免费的黑咖啡可以享用。难怪晚去的话只能乖乖排队等候了!!

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若是早餐的米饭类，让你到了午餐时间还不这么饿的话!!那就来份博多车站附近的另一B级美食-<大地乌龙面>吧!!

<大地乌龙面>藏身在博多口的博多地下街里(不是博多一番街喔!!)若是在从博多地下街到大地，肯定会迷路一番(啾爸就是!!!)没关西，啾爸吃完出来后，发现了简单明了的路线，那就跟啾爸一同来享受这也让你惊呼的大地乌龙面䁖!!

从车站的博多口出来，往右边过斑马线，过了斑马线到马路的对面就会看到一间星巴克，而在星巴克外的柱子就告诉著我们大地乌龙面在这栋大楼的B2F,面对星巴克再顺者骑楼往右走，就可以找到大楼的入口，进去后，搭电梯下去就可以找到目的地喽！

大地乌龙面的门口是个黄色的布帘，且地下街及大地的光线都较为昏暗，但是完全不减美味喔！！

店内有一区是吧台区，可以看见煮面的过程。吧台区外还有约20个座位，当然热门吃饭时段还是供不应求，啾爸吃饭时间已接近下午13:30了，店内用餐的人还是络绎不绝啊!!

进去右手边就可以看到食卷机，必须先行购买票卷后，再行入座。啾爸这次点的是大地非常热门的2种乌龙面，什锦天妇罗(かき扬げぶっかけ) 冷面及平日限定大地セット

先看到什锦天妇罗(かき扬げぶっかけ) 冷面(650円)，有炸虾,炸蔬菜外还有柴鱼片,葱花与海苔丝，也附有沾酱可以淋在冷面上，凉爽的冷面口感搭上酥脆的炸蔬菜，口感一绝阿!!

若是不习惯吃冷面的，那就来看看另一平日热门大地セット 。

大地セット(630円)(热食) 有炸牛蒡+肉片配上清爽的紫菜汤底及手打乌龙面的口感绝对也不输刚刚的冷面，另外还有附上2个豆皮寿司，你说这样的价格，在福冈能不排队吗? 

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上面看了这么多的好吃的B级美食，晚餐时间何不犒赏一下自己来一顿福冈的A级美食。

<博多名代吉冢うなぎ屋>(吉冢鳗鱼饭)是福冈百年老店，若是来到福冈喜欢鳗鱼饭的你，一定要来品尝一下。傍晚时不妨先坐地铁到中洲川端站再沿著中洲河畔，欣赏美丽的黄昏景色，步行至吉冢うなぎ屋

吉冢うなぎ屋就位在中洲河畔旁，黑白色的建筑有点现代却又不失复古日式风格!

用餐部分位于餐厅的2,3楼。一楼仅为入口处等待处，进去后再搭电梯或是走楼梯至楼上点餐。

啾爸这次大约5点半就来用餐，所以并不需要排队。我们被安排在3楼的用餐区，用餐区因为是榻榻米关系所以需要脱鞋。

吉冢的鳗鱼饭套餐基本上有小菜,热茶和鳗鱼肝汤，并分为盖饭与盒饭2种，价格部份就取决在鳗鱼的数量。啾爸这次都是点盖饭(S与M)，S部分为2片鳗鱼(黑色圆盒装))，M部分为3片鳗鱼(酒红色方盒装)，鳗鱼与酱汁都直接覆盖与淋在饭上。(盒饭部分为鳗鱼,酱汁与白饭是独立分开)

上桌后，整体视觉飨宴不错!!鳗鱼与酱汁的搭配恰好，因为鳗鱼本身就有咸味，加上恰好的酱汁，整个吃完不会有过腻或是味道不够产生。

若是带宝宝用餐，需要稍微注意鳗鱼本身的软刺，以大人来说直接吃没问题的!!

若是有预算及喜爱鳗鱼饭的你，来趟吉冢犒赏一下自己与家人吧!!

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吃完鳗鱼饭后，若是住在博多车站附近，不彷在沿路走到博多运河城(博多CITY)逛逛，看看水舞秀及消耗一下晚餐的补饱足感!!

最后回到博多车站，有消夜习惯的你，来车站2F 博多めん街道(博多拉面街)吃碗热呼呼拉面，再回饭店休息吧!!

博多めん街道由博多车站筑紫口一进来上楼梯或是手扶梯就可以看见。或是由DEITOS-ANNEX1F卖伴手礼处上楼亦可到达(啾爸从此处上去)。 

博多めん街道有12家著名的拉面店之分店，啾爸这次吃的是元祖泡系-博多一幸舍。入口处一样是购买食劵，因为食劵机有中文选项，所以别担心看不懂如何操作。

啾爸这次点的是:溏心蛋红汤拉面(味玉赤ラーメン)及叉烧拉面(チャーシューメン)

红汤部分带些微辣，喜爱吃辣的你，不彷可以试试看。

招牌叉烧拉面上面可以看到布满了泡泡，这些在豚骨汤头上的泡泡，叫做”脂泡”。当豚骨汤头熬煮到达一定程度时就可以看见脂泡的产生，那代表著这汤头铁定够力,美味的象征!

虽然台湾也有分店，若是未尝过的你，不彷到福冈来个正统的博多拉面吧!!

看了以上的介绍，那就跟著啾爸来博多车站吃上一整天吧!!

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