造訪日：2018.05.19

 

這間應該是第三次吃了。

自從發現它的好之後，已經列入每次來大阪的必吃名單！ ((很重要所以劃線重點))

而且！這次終於吃到禮拜六才有的Tokyo-X豬排！！啊～～～((雙手捧臉))

 

這一切都要感謝辛苦的李先生。

沒有李先生早上七點起床，一個人孤單的前往豬排店，在清晨寒風瑟瑟中排隊劃位，

就沒有，今天的 Tokyo-X ！！

而我在尬麻呢？廢物女友還在床上繼續睡哈哈哈哈哈 ((羞))

 

好 說正事 ((跳一下))

前兩次來都沒有吃到Tokyo-X，因為，賣完了。

所以這次李先生拼了，一早七點多就出門，

到豬排店的時候，說他的前面已經一小串人龍了。

所以要吃這間真的要XX捏著認真早起排隊啊，

尤其是要吃到Tokyo-X，要捏超用力！不然no速！

到八點半的時候，店家會拿出板板來登記，

劃位幾位用餐，午餐還晚餐，名字跟電話，

如果你有乖乖早起排隊，排到第一輪用餐，就可以得到Tokyo-X的扣打。

劃位完成後，就可以回家繼續睡回籠覺，等11點用餐。

 

因為劃位的時候，就點好兩份都是Tokyo-X，

所以沒得到菜單，沒有照片sorry~

現場師傅只會問你要什麼鹽什麼醬汁，要不要加點成套餐。

 

鹽有兩種可選：松露鹽 / 黑炭鹽

松露鹽

黑炭鹽

如果只能擇一的話，推薦松露鹽，真的吃的到松露的香氣 ((廢話))

黑炭鹽很像一堆黑渣，但就是鹽，我嘗不出它的特別哈哈哈

 

醬汁一樣有兩種可選，一個是豬排醬，另一個是蘋果什麼醬忘記了，

反正有兩份，各一就對了。

 

套餐有多右邊的小菜，一碗白飯，一碗味增湯，中間是豬排醬跟橄欖油

沒有套餐也是有一碗高麗菜，中間是橄欖油，右邊是蘋果什麼醬

 

在等豬排的時候，就是邊吃高麗菜邊欣賞師傅炸我的豬排。

桌上有一瓶醬汁，拿來淋高麗菜的。

 

FINALLY!!! 朝思暮想的夢幻豬豬終於來了！！

快看那個肥滋滋跟中間的粉紅，oh my! 打到這我口水又要留出奶惹

雖然看起來很油，但吃起來不會很膩，

那個軟嫩的肉質，那個肥厚的油脂，真的好˙好˙吃˙喔！

 

個人覺得沾鹽最好吃，尤其是松露鹽，香香的美味更升級。

豬排沾橄欖油我不懂 哈哈哈，可以pass

豬排醬跟蘋果什麼醬，比較喜歡蘋果什麼醬，

帶點酸甜很清爽，豬排醬比較鹹一點，沒那麼愛。

 

忘記多少錢了，好像是4000多日圓，

不便宜，但，很推 ((大拇哥又出現了))

 

因為我不吃牛，無法跟炸牛排比較誰優誰劣，

但在吃過其他幾間也很有名的炸豬排後，這間仍然是心中的第一名啊。

快來排隊試試喔～ ((招手))

 

Tonkatsu Manger

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