食安中心指令停售

食物環境衞生署食物安全中心公佈，一個預先包裝鹹菜樣本的防腐劑二氧化硫含量超出法例標準，而樣本的食物標籤亦未有標明有關的亞硫酸鹽的名稱。市民應停止食用受影響批次的產品。業界如持有受影響批次的產品，亦應立即停止使用或出售。

示意網圖

中心發言人指，透過恆常的食物監測計劃，從北角一店鋪抽取上述鹹菜樣本作檢測。結果顯示，樣本含百萬分之451的二氧化硫，超出法例標準的百萬分之100，而該樣本的食物標籤亦未有標明有關的亞硫酸鹽的名稱。發言人續指，中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架。而有關進口商「佳寶食品超級市場」亦正進行回收。市民可於辦公時間致電進口商熱線3987 8041，查詢上述產品的回收事宜。 中心亦正追查有關產品的來源。中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

產品資料如下︰
產品名稱︰潮州鹹菜
品牌：友華
製造商：汕頭市龍湖區外砂友華副食品廠
來源地：中國
淨重︰每包225克
此日期前最佳︰2020年3月28日