。囍聚。精致锅物｜海陆双人锅物

[今年另一半的生日餐，挑了鲜少选择的锅物，没其他原因，主因是画面中的这排虾子]
自从ashley来到我们的生活，这近两年的时间，我的感觉就是不断地在磨合生活，包含我们两个的日子，
这两年我们几乎只过结婚周年，对于彼此的生日，只能简单带过，
毕竟我们是下班接小孩的双薪家庭，不大适合平日下班后的聚会活动（笑）
说来也挺奇妙，前阵子突然好想吃虾子，也很想嗑一下很久没吃的海鲜，
囍聚的消息就这样莫名的飘到我眼前，当我看到它的第一眼，当下就决定，另一半生日就吃这个吧（贼）
立马询问另一半的意见，
他：「想吃是想吃，但是，我不是很想剥虾子」
我：「他们都剥好了」
他（真的假的）：「那就去试试吧」
就决定了这趟囍聚的锅物之旅。
还没踏到店里，我早已决定要点鲜虾海鲜＆美国primc谷饲去骨牛小排/神户盘克夏黑豚双人套餐。
（到底寿星是谁？）

#2

[囍聚精致锅物，走的是一个有点禅意的简约装潢]
店内色调偏暗,质感不错，但十分低调沈稳。

＃3

[这天被安排的位置，可以看见每桌都有竹帘稍微隔离，在开放的空间里可以保有一点距离]
地下室还有包厢可以使用，当天询问店家也有提供儿童餐椅。

＃4

[小菜：腌制番茄、炒牛蒡]
腌制番茄相当秋爽开胃、虽然相当入味，但保有原本的果香多汁，我个人很喜欢，
牛蒡的部分，麻油味颇重、颇香，
这两样都可以请店家不断地补充。

＃5

[聚盆山蔬]
值得一提，囍聚的锅底适用猪骨与鸡骨熬煮而成，味道清甜，
整锅都是新鲜蔬菜，完全没有任何的加工产品，吃起来真的很没负担跟罪恶感。

＃6

[满满一锅的蔬菜]
特别一提的是，那水果玉米真的太太太甜了，有够好吃。

＃7

#8

[店家提供现刨柴鱼片到锅物]

＃9

[前菜，清酒炖猪肉]
萝卜非常入味又十分清甜，猪肉带著软骨，肉已经非常软嫩，但软骨的部分还带著一点点的脆口感。

＃10

[前菜，刺身盘]

＃11

[套餐饮料，杨桃甘汁、柠檬蜜露]
另外单点了可雅德啤酒，非常好喝，我觉得女生应该都会对这啤酒有相当的好感，虽然是啤酒，但我很想用清爽来形容它。

＃12

[本日重点，鲜虾海鲜盘]
尤其是那整排的虾子，啧啧，印象中有白虾、日本甜虾、澎湖大明虾、天使红虾、蓝钻虾，
都非常新鲜，依种类肉质有不同的表现，但虾膏真的都超美味！！
干贝是生食等级，所以不用煮太久，超甜！！
其他还有牡蛎、小卷、带壳类海鲜与鲈鱼片，表现都很好，但我印象最深刻的依然是虾子与干贝！！