今天家裏沒人喫飯，煮了這鍋湯跟兒子撐抬腳好了。 

材料：

絲瓜1條、豆腐1盒、番茄1大粒、雞蛋2粒、魚滑、蒜米。

煮法：

1.  鍋裏下油，兜抄蒜米。
2.  倒入水 + 番茄 + 絲瓜，蓋鍋煮至紅油浮面。
3.  下豆腐 + 魚滑，煮沸。
4.  調味：鹽、魚露。
5.  打散雞蛋，環繞式倒入湯裏，過一陣開始熟（不是熟透），才用鏟稍微輕輕弄散，盛起上桌。