最近常看到马铃薯炖肉的文章

于是我想说也来试试看

没想到马铃薯炖肉不难耶！

我是参考网路食谱（请自行google马铃薯炖肉)

 

材料:

猪五花500g

洋葱切大丁

红萝切小块

马铃薯切小块

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调味料:

酱油4.5匙

味临3匙

米酒1.5匙

糖1~1.5匙(喜欢吃甜一点的可以加)

水200cc

亨大师 适量

 

 

做法:

将洋葱先去炒香至金黄色

然后将猪五花放入一起炒

肉炒熟时加入糖一起炒

最后将红萝卜、马铃薯放入锅中加入200cc的水

等水滚了再加入所有的调味料用小火滚半小时就可以食用啰!!!

(我是盖著锅盖闷煮的!)

很简单吧!!!!