以下所有餐廳,都是本人的收藏,是我親自去嘗試過的好喫絕對還會再去光顧的餐廳。不過每個人口味不同,所以大多是根據我自己的口味推薦的。

圖一,何源記:荷葉龍蝦飯,6236 Fraser st.

圖二,大川家:烤冷麵,各類烤串,大棒骨,150-8291 Ackroyd rd.

圖三,湘緣:大盆花菜,4850 imperial st.

圖四,川廚人家:任一菜品,6408 kingsway

圖五,耕食記:任一菜品,1211-8338 capstan way.

圖六,品味長安:烤鴨,1/F-1661 Granville st.

圖七,品一品:麻辣香鍋,8571 Alexandra rd#108

圖八,劉一手:火鍋,150-4731 garden city rd.

圖九,老四川:宮保雞丁,3631 no3 rd.


一份全憑記憶信手拈來的清單...

1.

Kirin Restaurant? (Vancouver Downtown)

麒麟川菜館(溫哥華市中心分店)

幾乎每年溫哥華美食大獎都會上榜,曾榮獲多項國際大獎,雖然所說是川菜館,個人覺得菜式出品偏粵菜海鮮餐廳多一點,可能是溫哥華香港移民佔比較多的原因吧,連大堂經理、侍應都可以粵語溝通。在溫哥華現有4間分店,海鮮、小炒特棒
  • 地址:

    1172 Alberni Street Vancouver, British Columbia Canada V6E 3Z3

  • 營業時間:

    週一至週五:11:00-14:30,17:00-22:30 週六、週日及公眾假期:10:00 -14:30,17:00-22:30。

  • 人均消費:

    人均約40-60加元

  • 電話:

    +1(604)682-8833

  • 網址:

    http://www.kirinrestaurants.com/



2.Shanghai River Restaurant滬江餐廳

位於westminister路上的上海餐廳。這裡有提供中式早餐,油條豆漿蟹粉小籠包等等。亦有很多經典的上海菜,「年糕炒蟹」得到了網友的推薦。接受信用卡付款,接受預定。我和我的小夥伴們都覺得這家是溫哥華最好喫的上海菜,而且地點也很方便,坐skytrain就可以到達,週末去的話強烈建議提前訂位

  • 地址:

    7831 Westminster Highway Richmond, BC V6X 4J4

  • 人均消費:

    mains $6-18

  • 電話:

    604-233-8885



3.

HML Seafood Restaurant明月樓海鮮酒家

由於廣東、香港移民數量眾多,因此在溫哥華不愁喫到非常地道的粵菜。這家港式酒家提供各種港式餐點,從小點心如奶黃包、流沙包、燒賣、蝦餃等,還有深受廣東人喜愛的老火靚湯,這裡因為親民的價格和很棒的口味而成為喜歡粵菜的人常來之地。週末、節假日來喝早茶建議提前電話定位,人很多。

  • 地址:

    200-5890 No. 3 Road Richmond,B.C.

  • 營業時間:

    11:00-22:00

  • 人均消費:

    早茶約20加拿大元,午餐、晚餐約30加拿大元。

  • 電話:

    001-604-270-8888



4.Orange Corner橙隅

橙色是充滿活力和溫暖的顏色,這就是爲什麼當第一家Orange Corner在繁忙的Kerrisdale區開張之後,他給每個人都提供了輕鬆,舒適和溫馨的就餐天堂 - 這是一個我們仍在全力堅持的目標。從我們美味的可麗餅,到清涼飲料和珍珠奶茶,以及傳統的臺灣小喫,Orange Corner將會是滿足您對任何類型的餐飲渴望的終極目的地。(來自官網)

  • 地址:

    2257 41st Ave W, Vancouver, British Columbia V6M 2A3, Canada

  • 營業時間:

    11:00-23:00

  • 電話:

    (604) 266-7388

  • 網址:

    http://orangecorner.ca/about-us/?lang=zh-hant


5.New Town Bakery & Restaurant新城餅家餐室

從1980年開始,這家家族經營的烘焙店提供中式和菲律賓式的烘焙產品。最一開始他們在溫哥華的中國城經營,後來逐漸擴張到了列治文和素裏市。從得過多項獎的蘋果塔(Apple Tarts)到有名的蒸包如叉燒、雞肉包等,任何一樣小食都是絕對新鮮美味的。
  • 地址:

    148 E Pender St,Vancouver,BC,Canada

  • 到達方式:

    公車7,19,22路WB E Pender St FS Main St站。

  • 營業時間:

    週一至週日6:30-20:30。

  • 電話:

    +1-604-6897835

  • 網址:

    http://www.newtownbakery.ca



6.Landmark Hotpot House

Landmark Hotpot House是一家中餐館,主要經營火鍋,有清湯、麻辣、番茄等多種鍋底、可以選擇鴛鴦鍋
  • 地址:

    4023 Cambie St,Vancouver,British Columbia,Canada

  • 營業時間:

    週日 - 週六 17:00 - 凌晨 2:00

  • 人均消費:

    $31-60

  • 電話:

    (604) 872-2868

  • 網址:

    http://landmarkhotpot.com/zh/



    7.Dynasty Seafood Restaurant皇朝

這裡的點心非常有名,這裡的海鮮風味料理非常美味。

  • 地址:

    777 West時間:

  • 週日 ~ 週六 10:00 - 22:00

  • 人均消費:

    11-30加元

  • 電話:

    (604) 876-8388

  • 網址:

    http://www.dynasty-restaurant.ca/


8.New Concept Hot Pot蜀九香

在這裡可以喫到味道極佳的川式火鍋,而且這裡是All you can eat自助火鍋的形式,包你一次喫夠。他們提供有可以一次選三種湯底的鍋,麻辣鍋辣勁很足,越涮越香,喫的非常爽。可供選擇的各類蔬菜、海鮮、肉製品非常新鮮,提供的小食味道也非常不錯,還有9種蘸醬可以選。強烈建議提前定位,另外,這裡只收現金。

  • 地址:

    Suite 168 – 8131 Westminster Highway,Richmond

  • 營業時間:

    11:00-21:30。

  • 人均消費:

    25-35加拿大元。

  • 電話:

    001-604-303-9555

9.Bamboo Grove百珍樓

這家位於列治文的粵菜館,只有晚飯才營業,飯點人很多。菜品味道不錯。接受信用卡付款,接受預定。
  • 地址:

    6920 No 3 Rd Richmond, BC V6X 1A5(查看地圖)

  • 電話:

    604-278-9585


10.Shaolin Noodle House少林面莊

位於W Broadway上的一家中式麵館。麵條是師傅現做,有國內的感覺。各種面都有。接受信用卡付款,不接受預定。
  • 地址:

    656 W Broadway Vancouver, BC V5Z 1E9

  • 營業時間:

    週一至週四, 週日 11:00 - 21:30;週五至週六 11:00 - 22:00

  • 電話:

    604-873-1618

  • 網址:

    http://shaolinnoodlehouse.com


還有從各處搬來的一些推薦。

粵菜:百珍樓,春秋火鍋,皇朝,阿一鮑翅,鴻星,新瑞華(東區比rmd好喫),海港,鮑粵軒,麒麟茶

餐廳:老油條,麗都,Superstore樓下的燒味

臺灣菜:茶盞,BBT,臺北花雕雞

川菜/滬菜/北方菜:品味長安,老四川,滬江

日本菜:Taka, Minami, Miku, Kingyo,Suika,Tojo,萬藏,築地, Pepper Lunch Canada, Guu, Kyozo, Octopus Garden, Ajisai

韓國菜:Zabu,Sura,robson和kingsway上面還有很多忘了名字

其他亞洲菜:星馬印,金邊小館,Vij"s(印度菜)

西餐:Hawksworth,Cincin,Le Crocodile甜品:Mango Mama, Soft Peak,Nero,Chicco,Earnest下午茶:Andonia, Rose House, Xishi@Shangri-la, Fairmont, Urban Tea Merchant 快餐:Church"s,Japadog

第五道是飯後甜點:一顆水晶果凍,果凍部分味道清爽,水果也是真材實料,飯後解膩真是極好的。而且看起來也很純真,水晶女孩的既視感。所以,其實是五道菜$30,據說價值$70,絕對是物超所值了!本人最喜歡的是杏鮑菇,Moon最喜歡龍蝦羊排,Tina最喜歡姬松茸燉瘦肉汁,Lucy最喜歡和風沙拉。另外,半島明珠的環境屬於高大上了,十分寬敞明亮,服務也很殷勤,在此一併點贊!

地址:308-470 SW Marine Dr,Vancouver電話:604-620-8808


喫得不只是高大上!

知名高端中餐廳Mott 32進駐市中心

2017年 特朗普已入主白宮,他在溫哥華的最新商寓大樓Trump International Hotel and Tower Vancouver也即將面世。不過在此之前,這棟新大樓有一個好去處更值得矚目——尤其是喫貨們。 據Daily Hive Vancouver介紹,來自香港的高端中餐館Mott 32(卅二公館)進駐溫哥華Trump Tower,並即將開始試營業。 餐館名字靈感來源於紐約Mott街,那裡有著紐約第一間中式便利店,更逐漸成就紐約唐人街。 秉承Mott街的始創色彩,Mott 32於兩年前從香港出發,很快打出了名堂,以獨具一格的粵式、京式、川式風味菜餚,贏得包括CNN最佳高端點心之選、HK Tatler評選香港二十大最佳餐廳、香港十大佳餚美酒配對中餐廳等榮譽。 畢竟要在融匯全球美食的溫哥華闖出一番天地,還得靠實力說話。對於這一點,餐館老闆Malcolm Wood很有信心:「菜餚『高端』有時候會意味著華而不實,但我們家的『華』不在於外表,更在於態度。」 比如食材的選擇。Wood介紹道,進軍北美,光是挑選鴨肉源就跑了近60個供應商,為的就是讓自家的招牌北京烤鴨,能為每一位食客帶來最走心的味覺享受。 又比如菜餚的烹製。Mott 32的點心也是招牌之一,每一道的製作度量精確至秒鐘——就像黑松露豬肉燒麥所配的鵪鶉蛋,讓流質的蛋黃帶出伊比利黑毛豬肉質的豐潤,才更能讓人一嘗萬年。 作為打入北美市場的中餐品牌,菜餚保持本色的同時,也務求積極融入本地色彩。比如本地河鮮熬製的川式水煮魚,又比如緬因州龍蝦混搭麻婆豆腐。 更比如,活用中藥材調配的雞尾酒。 餐館裝潢也不求壕氣衝天,能讓食客賓至如歸就好。 定位高端,價位是否也追求高大上呢?Wood在接受Georgia Straight採訪時提到,餐館會提供各種價位,讓有著不同追求的食客都能稱心如意。 在新大樓正式營業之前,餐館將擇日開張,屆時提供早午晚餐;自午市起供應點心。 地址:1161 West Georgia Street, Vancouver


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