只愛薄皮的

而低醣飲食的日子

更不會去碰麵粉做料理

 

 

所以用越南的～～

“米製春捲皮”來當底囉

 

 

薄薄一片只有 3.2公克 ！

在低醣飲食可接受範圍

 

材料:

越南米餅皮

不易出水的蔬菜類

例如 :花椰菜 甜椒 青椒 洋蔥等

水分如果太多     餅皮不會乾脆

熟的肉片或是熟海鮮

(不然要烤很久才會熟透)

披薩用起司

酸黃瓜或黑橄欖

 

作法 :

1. 烤箱預熱170度

2. 把所有材料切成小丁 

3. 烤盤上放烤焙紙再放米餅皮

4. 鋪上比薩用乳酪絲

4. 再放上滿滿材料

5. 放入預熱好的烤箱 
    烤10分鐘就完成囉

 

 

PS.
米皮烤過有淡淡米香很不賴

因為小編冰箱今天只有豬肉
所以是用帶皮豬五花

（ 感覺很台？😂）

不過加上酸黃瓜和起司
就變成西洋風了 XD

 

 

史佳蕾的低醣廚房