▲▼超商微波食品。(图/资料照)

▲咖哩饭荣登超商烩饭霸主。(图/资料照)

记者曾婉婷/综合报导

台湾人超爱吃咖哩!不只咖哩料理愈来愈盛行,咖哩也是台湾便利商店最畅销、最普遍的微波主食之一。根据小7内部资料指出,「佛蒙特咖哩饭」与「爪哇咖哩饭」至今已热销十年,且两份咖哩饭一年就热销超过上千万份,堪称「烩饭类销售霸主」。

小7最早于2009年就与日本知名咖哩大厂好侍(House)合作,推出两款鲜食便当为「佛蒙特咖哩饭」与「爪哇咖哩饭」,其由日本咖哩达人小林主厨指导,风味道地,至今已热销十年,是许多人从小吃到大的经典口味。

小7指出,根据内部资料统计,光这两个咖哩饭一年就热销超过1100万份,并以18~35岁的年轻学生及上班族为主要客层,可说是7-ELEVEN最早的咖哩联名商品,荣登烩饭类的冠军销售霸主,其中以佛蒙特为第一名、爪哇为第二名。

▲▼咖哩肉包             。(图/资料照)

对此,看准国人对于咖哩接受度高,小7自即日起再与好侍(House)联名合作推出「咖哩鲜肉包」,售价35元,由咖哩达人小林大辅监制,采季节限量,仅1850店限定贩售。

小7说,该商品才一推出最高单日单店就可热销超过120颗,其中又以年轻男性最爱吃,并带动相关业绩成长2成以上。

另外,根据全家便利商店内部资料显示,咖哩饭同样稳坐微波烩饭销售冠军,10年长销不败。且去年还将咖哩做改革,物料全面大升级,以10种蔬果炖煮咖哩酱。业者指出,改版推出后带动中式主食成长约2成。

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