如果以糯米為主食材,能做出多少種美食?
很喜歡那種黏黏的糯米甜點,搜了搜食譜意外發現好多可以用糯米做的小喫,除了我們經常喫的糉子、八寶飯、年糕、竟然還有糯米蛋和糯米棗??!不過看看圖就覺得應該很好喫,想問問大家還有沒有什麼以糯米為主的美食?
感覺糯米餈應該算不錯的吧,不會過甜,而且用來當茶點也是不錯的選擇,糯米餈配上茶的話甜而不膩,口感很好哦。
還有雪媚娘,特別Q滑的冰皮加上淡奶油,內裹著果肉,酸酸甜甜的,也不錯哦,特別是冷藏後的雪媚娘好喫到爆。
不過這些都只能算是點心吧,不能算主食的,如果做點心喫是個不錯的選擇哦!糯米餈 糯米蒸排骨 糯米餅 糯米麻薯
當然是好喫又有逼格的糖心糯米蛋啦
糯米?邀請我幹嘛?我不懂,,,
謝邀,桂花糯米藕啊,超級好喫青白糰子,鹹肉糉,甜糉,烏米飯,米酒,酒糟,糯米丸子,年糕等等,想起來再補充
糯米粉搭配粘米粉、澄粉等還能做出更多,比如冰皮月餅、麻薯麵包、鬆糕等。
還可以代替低粉做糯米小蛋糕。
遠看像蛋,近看像蛋,打開一看,這可真不是一枚普通的蛋!
有糯米的軟香,又有鹹鴨蛋的鹹香,有五花肉的油香,又有玉米粒的甜香,這顆神奇的蛋,綜合了多種的香,創造出了一種神奇的組合,怪不得迅速火遍了朋友圈,江湖上還流傳著微商靠它發家致富的故事!
雖然糯米蛋的粉絲眾多,又這麼容易做,但還得多叨嘮兩句,鹹鴨蛋本身含鹽量較高,而且蛋黃所含的油脂、膽固醇也不低,加之糯米以及五花肉做配料,所以整顆蛋的熱量真是不低呢,老年人、「三高」人羣、以及腸胃還沒發育完全的小朋友可千萬不要過量食用啦~
糯米蛋