综合陆媒报导,Caffe Bene于2008年成立,凭借著明星行销、社群互动以及门市行销,短时间内在韩国拥有900多家分店。2012年Caffe Bene首度进入中国,一度创下平均每年开店200家的纪录,并喊出要在2015年达到全中国分店5千家的目标。

 

2013年,Caffe Bene在当时热门韩剧《来自星星的你》加持下,一举成为韩系连锁咖啡第一品牌,2014年,Caffe Bene在中国已有600家分店,更企图在当年年底达到分店1千家的目标,但当Caffe Bene在中国的分店达到700家时,却接连被爆出拖欠薪资、拖欠供应商货款、加盟商解约、多地分店关闭等负面消息。

 

2015年5月,Caffe Bene执行总裁戚东宣布辞职,并在辞职信中指出公司资金运筹失误,一名离职员工也在同年6月向媒体透露,Caffe Bene在2014年全盛时期曾有1200多名员工,2015年仅剩500名员工左右,且上海公司有数十人遭欠薪,最长半年领不到薪资,部分供应商遭欠货款达数百万元。2017年7月,因Caffe Bene经营困境难解,创始人姜勋选择轻生。

 

而Caffe Bene在2013年成立的咖啡陪你上海公司,也在日前陷入破产。咖啡陪你上海公司唯一股东为「咖啡陪你管理有限公司」,该公司成立于2012年10月,却因通过登记的住所或经营场所3年无法联系,在2015年被法院列入严重违法失信的企业黑名单,而这两家公司的法定代理人皆为俞岂凡,目前下落不明,已被法院发出限制消费令。

 

陆媒分析,Caffe Bene在中国走向溃败有3大主因:盲目追求快速扩张,导致加盟者审查制度形同虚设、加盟制度为「加盟+直营+合作经营」,以加盟和合作经营为主,直营比例权占10%,导致各分店服务品质差异大影响口碑、股权结构混乱,以中韩合资方式在中国经营,双方利润分成却谈不拢,且韩方遇到品牌出问题即率先撤走资金。

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