編輯：Jean@ReadyGo

近年復古風氣吹起，老派餐廳的獨特迷人風格讓人流連。有的店家盡力保存幾十年前的原貌，有的則精心創造出一份屬於新時代的復古味，撥出時間來一趟高雄老派約會吧。

｜小提咖啡

/ 承襲40年的姐妹情誼 /

在下雨的平日午後踏進小提咖啡，心裡竊喜只有我們一組客人，早有耳聞二姐是一位健談的闆娘，今天可以單獨的霸佔他真是幸運。

小提咖啡原是大姐經營的書店兼咖啡廳，交給二姐時只選擇讓咖啡廳留下。店內沒有乾紙巾，每人有一條自己的濕手帕，早期是整批毛巾送給專門的店家清洗，不過使用這種毛巾的店家越來越少，清洗的店倒了，二姐卻堅持使用濕巾，保存最原始的經營之道。

「喝酸的還是苦的？」「喫飽了嗎？」

菜單是簡單的兩句話，咖啡不能空腹喝，小提咖啡的招牌菜是煎蛋跟火腿片，二姐說這比什麼大餐都美味。喫巧不喫飽，來到這裡無論如何都要回答自己沒喫飽，一份煎蛋配咖啡最剛好。

二姐煮咖啡的技巧來自大姐，她熟練的使用賽風壺煮著虹吸式咖啡，從四十年前就堅持虹吸式的煮法，二姐認為比起手沖咖啡，虹吸更能提出屬於咖啡的香氣和原味。

▼ 古早手搖式直火烘豆機。

二姐總說自己只是個顧店的，不是什麼老闆娘，聽來像是謙虛，但這份緬懷大姐的心意也許只有她們姊妹之間明瞭。

地址｜高雄市鹽埕區鹽埕街40巷10號
電話｜07-551-4703
營業時間｜08:30–18:00 / 每月第二及第四個週日公休

｜百樂冰淇淋

/ 高雄人的兒時記憶 /

50年老字號，高雄孩子的快樂天堂。
老牌冰淇淋店主打的除了冰品外還有彌月蛋糕，百樂冰淇淋保留當年原汁原味的裝潢擺設，讓每個曾經在高雄長大的人在這找到兒時記憶。

（圖/ IG_kayeekabe)

▲ $150 歷史悠久香蕉船冰，整條香蕉對半切開，中間夾滿三顆冰淇淋，配上一顆經典古早味櫻桃。

（圖/ IG_tiffanyjuu)

▲ $130 巧克力聖代，六零年代的復古聖代。
▲ $140 百樂百福，軟滑的聖代，搭配酸甜的果醬。

百樂冰淇淋店有多種冰品，無論銅鑼燒、蛋角冰淇淋、冰棒或是桶裝冰，樣樣都是百樂的自製冰，外面喫不到的復古味。

地址｜高雄市前金區市中一路225號
電話｜07-231-8823
營業時間｜08:00–23:00

｜萬.吧 ONE.Bar

/ 改頭換面的新靈魂 /

（圖/ IG_shih_su）

原本為讓人一眼也不會多看的廢墟地，經過一年的時間改頭換面，如今的這間老屋又裝了新的靈魂。
1、2F為中餐廳，3F是溫馨小Bar。店內以昭和時期風格為主題，角落裡的每樣小傢俱都讓人驚艷，這不只是一間仿古餐廳，而是萬老闆精心創造出的祕密基地。

（圖/ IG_shih_su）

（圖/ IG_shih_su）

（圖/ IG_shih_su）

（圖/ IG_t123987132）

▲ 中式定食菜色豐富，價位200-400不等。

地址｜高雄市苓雅區青年一路261巷1號
電話｜07-3313-322
營業時間｜目前為13:00~20:00、公休詳細請見 FB：萬吧