今年過年與家人聚餐的法式餐廳---帕莎蒂娜法式餐廳

優雅的座落在高雄河堤邊

當天我們享用的是法式下午茶

從進門開始就感受到帕莎蒂娜從環境中透出的法式優雅

悠揚古典音樂，配上輕柔的燈光

餐桌擺花看一眼就令人著迷

 

接著服務生為我們開始服務上餐

奶油像花苞一樣等待綻放

 

第一道有氧麵包

含有堅果、桂圓

質地不是很鬆軟但配上奶油滋味豐富

 

主廚創意沙拉

盤子妝點得好可愛

涼拌火腿配上左將，相當開胃

 

主廚特製鹹點 （算是主餐囉～）

粒狀義大利麵

真的非常好喫

像是義式墩飯的口味

又可以喫到義大利麵的彈性

 

三層法式甜點＋手工餅乾（左下）

（當時是用意志力先拍完照片）

 

第一層時令鮮果

水梨、葡萄、柳橙

 

第二層法式小點

這層精巧、賞心悅目的小點心真是太美妙了

甜而不膩。

印象最深的是其中一個薄荷口味，口感香氣都很完美。

 

第三層法式雪霜及千層蛋糕

 

放在盤中配上香花茶

真是令人食指大動

 

最後，甜點藝術盤飾的冰淇淋

服務生淋上色澤誘人的醬汁更是令人食指大動

不同色的三色堇

三色堇咀嚼起來滿口的花香，很美妙

 

不得不說花茶真的很好喝。

老實說我喫過的餐廳花茶真的都很普通，

但是帕莎蒂娜的花茶味道很自然，而且濃淡適中。

非常適合配甜點。

 

另外，帕莎蒂娜二樓為藝廊，可在餐後上樓欣賞藝術作品

 

整體而言，帕莎蒂娜法式餐廳的整個氛圍很適合朋友、家人聚餐放鬆的下午茶。

食材的選用擺盤也處處可見用心之處，不但美麗也相當可口。

之前的帕莎蒂娜下午茶為buffet可供自行取用。

目前已改為套餐方式。份量精緻，食量大的朋友要自行斟酌。

 

 

帕莎蒂娜法式餐廳

　　　地址：807高雄市三民區河堤路298號

　　　TEL：886-7-341-1256　FAX：886-7-345-1836

　　　營業時間：週二至週日，週一店休

　　　午餐：11:30 - 14:30 / 晚餐：18:00 - 22:30

　　　下午茶　平日：14:30 - 17:00　假日：14:45 - 17:00

　　　提供代客泊車服務，有專屬多達二十格地下停車位