「热压吐司」虽然已经流行一段时间，但从去年(2018)底开始，突然从国外的IG和推特上面开始传出「超罪恶」的新吃法！！
原来是有人竟然把软趴趴的「布丁」直接夹进吐司里面去热压.....Oh~~~光是想像就觉得太罪孽了XDD

前些日子，RM在FB社团得知附近有一家小店，竟然也推出同样的甜点@@
趁著年节期间比较闲，就开著车...循著导航地址一路来到位在「台南新营」的这家小店【丸乐热压吐司】。

小店就在新营热闹的复兴路上，如果是对于新营熟悉的人都知道，复兴路上的美食小吃真的很多！
摊位其实小小一个而已，如果不是专程来找，开车的时候可能没注意就错过了...
但门口悬挂的红布条倒是相当显眼，「贺 ! 食尚玩家、TVBS新闻台可能会来」XDDD


摊位前方有一张菜单，主要是卖热压吐司，也有卖炒泡面。
热压吐司的口味选项都算是满经典的，如果喜欢混搭的人也可以选择「自由配」！
像是老婆M对于「选项9-皮蛋」就很感兴趣~~~下次应该会想来吃吃看加入皮蛋的吐司。


但RM今天的目标就是菜单最底下....临时用红色签字笔写的「新上市~公主病」！公主病? 是啥能吃吗?
为什么要取名公主病呢? 这...可能要问老板才知道，说不定是作梦时灵机一动XD


本来想要把制作过程拍下来，因为R非常好奇要怎么把软趴趴的布丁压进吐司里面，不会漏出来或是压碎???
结果后来......R的眼光被隔壁的夹娃娃机台吸引了一下(里面有大型海贼王公仔)，结果才一下子的时间竟然就做好了，来不及拍

后来跟老板讲，老板很热心的传了1~2张他自己拍的照片给我看(下图)~~~原来制作的时候是这样子呀
首先将吐司涂上草莓果酱，然后直接将「整颗布丁」倒盖在上面，周围再加上一圈现煮的大珍珠.....
R虽然不是甜点控，但是看到布丁真的无法抗拒，只好今天来假装一下公主惹XD


买到之后怕它冷掉不好吃，所以一回到车上立刻享用!!
份量大概就如下图所示，比一个成年人的手掌略小一点。




一口咬下......唉唷威阿~~~整个爆浆了!!
想不到布丁混著珍珠一起吃，竟然是这样的口感
(以后自己在家吃布丁也可以加珍珠XD)


已经分不清楚是在吃吐司还是吃布丁了XDD，老板在介绍时说，为了符合大多数人小时候最熟悉的口味，所以这款甜点一律使用「统一布丁」，不是其他杂牌的布丁。
(请自动忽略R啃过的痕迹......阿哈哈哈)


老板还跟我分享了一下「切面图」，整颗统一布丁就这样夹在里面，非常完整几乎没有碎掉，真是太疗愈了~~~~~
而且价格也不贵，这份「公主病」只要45元！一个50元硬币有找，也算是铜板美食了！


>>>>>>店家资讯<<<<<<
◆ 店名 : 丸乐热压吐司
◆ 电话 : 0903-612247(可电话预订、邻近可外送)
◆ 时段 : 从下午4点开始，卖到晚上10点，礼拜日公休
◆ 地址 : 摊位没有地址，可搜寻隔壁玩具店的地址「 台南市新营区复兴路155-2号 」
◆ 建议 : 开车族附近很难停车，所以建议骑机车前往

检视较大的地图