起初报名试吃邀文时看到孙家小馆的介绍，一开始还不以为然...想说不就是比较大些的水饺吗XD

没想到收到包裹后有点那我傻住～第一次看到水饺竟然是一颗一颗有自己专属的位子耶！

  

 每颗几乎都塞满了塑胶格子，大小也比一般水饺大上二倍

共有四种口味：墨鱼三鲜、荞麦三鲜、韭菜猪肉、高丽菜猪肉，每口为各有３颗

另外还有两款烧卖产品：鱼子烧卖＋蛤蛎烧卖，分别用真空透明包装

 

 首先我先将烧卖拿去电锅蒸煮，毕竟它需要花时间蒸，但只要一个步骤就解决了

他们家的食品真是让人惊叹连连阿～蛤蛎也能变身成烧卖

   

接著就来煮这些胖嘟嘟的元宝饺了喔～

 

孙家小馆的元宝饺怎么煮最美味？

1．锅子装入7.8分满的水加入少许的盐煮沸

2．水滚后即可放入水饺，并用中小火约煮8～10分钟

3．等水饺都浮上来后再转大火煮30秒后即可起锅

※捞水饺时火别关，免得饺子皮会吃水进去

     

 

简简单单不一会儿的功夫就完成啦～真适合我这种懒懒的人XD

但才几颗却动用到家中最大盘子，还真是有够大颗的拉～

 

  蛤蛎烧卖、鱼子烧卖

首先来尝最令我好奇的蛤蛎烧卖，猪肉馅弹牙带些肉汁....吃到一半还吃得到蛤蛎的鲜甜

以为鱼子会略显逊色～没想到里头竟然藏了虾仁，吃进嘴里的口感真是满足阿！

  

  高丽菜猪肉、韭菜猪肉

超饱满的水饺，基本款的口味，个人吃水饺很不喜欢吃到皮烂烂的口感...

但孙家的元宝饺不仅大颗且用料实在，重点连皮也是Q弹不软烂，也太厉害了吧

  

   墨鱼三鲜

被墨鱼汁洗礼的饺皮，外表虽然看起来不是那么可口

不过肉馅除了猪肉外，还用了虾仁＋花枝＋鳕鱼浆，入口后鲜美的滋味不在话下

  

 荞麦三鲜  

再来同样是三鲜的内馅，可外皮却换上了荞麦饼皮，口味其实大同小异

不过这几个口味吃下来.....真的已经有些饱足感了耶！

 

 虽然这次孙家小馆是宅配体验，可有机会到高雄真让人想去现场品尝其他美食呢～