▲ 「金山甘𫉄王」 甘𫉄甜度与西瓜一样甜。（图／新北市金山区公所提供）

记者郭世贤／新北报导

新北市金山区公所举办「第3届金山甘𫉄王竞赛」结果出炉，分为甜度、重量及造型3组。甜度组第1名为林均毅种植的甘𫉄，甜度高达11.5度，相当于西瓜的甜度，与去年相比增加0.2度；重量组高文恭则以1,520公克获得第1名，与去年相比增重420公克；造型组计有3组入选，模样也都特别有趣。

甜度组第1名林均毅表示，他所种植的甘𫉄，没想到可以得第1名，感到相当高兴；重量组第1名的高文恭也分享，金山甘𫉄适合生长在湿度及松软度刚好、排水性佳的黑壤土环境，他的秘诀是田区采轮种制，也就是今年种甘𫉄的田地明年改种水稻，以减少病虫害发生，且甘𫉄苗要与肥料一同种下，确保土壤的肥沃以及保湿程度，就能够种出又高品质又大的甘𫉄。

金山区长陈国钦表示，「2018新北健康三宝－金山甘𫉄节」规划了一系列精彩活动，除了甘𫉄王竞赛外还包括伴手礼票选、甘𫉄创意料理竞赛、甘𫉄创意烘焙竞赛、新北欢乐游、金山水世界、焢窑金趣味、农夫市集及挖甘𫉄等活动，陈区长诚挚邀请大家8月18日（星期六），一起来「金山Fun暑假、焢窑金趣味」，感受金山人文风景，体验在地农村风情！活动详情请至金山区公所网站（http://www.2018金山甘𫉄节.tw/）查询，或洽活动客服小组（02）2345-9065。

▲▼「金山甘𫉄王」 甘𫉄甜度与西瓜一样甜。（图／新北市金山区公所提供，同下）

▼「金山甘𫉄王」 甜度王第1名林均毅。（图／新北市金山区公所提供）

▼「金山甘𫉄王」 重量王第1名高文恭。（图／新北市金山区公所提供）

▼「金山甘𫉄王」 造型王第1名。（图／新北市金山区公所提供）