记者李鸿典/台北报导

中秋节为阖家相聚团圆的三大节庆之一,许多饭店业者已陆续推出应景的秋节礼盒,像是云朗观光集团今年以广式口味的月饼礼盒与民众一同欢庆中秋佳节,台北王朝大酒店应景推出「摘星望月」中秋礼盒,大溪威斯汀则集结创新与传统,推出「星飨极品」、「香传风采」两款礼盒,呈现东方典雅的隽永之美。

云朗强调,「云朗月饼礼盒」重现广式月饼经典的道地好滋味,包含枣泥核桃、豆沙蛋黄、桂圆凤梨、莲蓉松子四种风味,礼盒包装别具巧思以抽屉形式珍藏月饼。

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▲2018云朗中秋月饼礼盒-品味藏珍别具一格。(图/云朗观光集团)

集团旗下君品酒店台北则推出「玉兔迎月」顶级月饼礼盒,将梅、兰、竹、菊四君子中的「竹」融入其设计概念,打造出实用典雅的竹艺外盒,并以传统广式月饼制作技法,制成枣泥蛋黄、松子莲蓉、伍仁金腿、豆沙核桃、凤梨南瓜子、绿茶瓜仁共六款口味。

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▲君品酒店「玉兔迎月」顶级月饼礼盒。(图/云朗观光集团)

兆品酒店台中献上「月之幻飨曲」,以和式花卉风格雅致登场,四种口味分别为黄晶流沙酥、枣泥蛋黄酥、南瓜乳酪饼及红藜坚果杂粮,每种口味各三颗,每盒12入。

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▲台中兆品酒店《月之幻飨曲》月饼礼盒。(图/云朗观光集团)

台北王朝大酒店的「摘星望月」中秋礼盒,则由烘焙坊主厨吴明季亲自操刀,严选历年来最受顾客喜爱的口味,包括两款椪饼、四款酥饼,六颗不同口味与颜色的月饼。当一家人团聚远望月亮的同时,手中仿佛摘下天上的明月,格外的诗情画意。

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▲台北王朝大酒店今年推出「摘星望月」中秋礼盒。(图/王朝大酒店提供)

「摘星望月」的月饼皆用顶级奶油与台湾在地食材精心制成,其中一款「卤肉绿豆椪」特选梅花肉经道道繁琐程序卤制而成,香气弥漫,搭配绿豆沙内馅,再添上自炸红葱头和白芝麻,是经典的人气商品。

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▲有六款不同特色月饼,适合阖家赏月时共享美味。(图/王朝大酒店提供)

「摘星望月」礼盒设计正六边形的外盒,在中国古代「六」谐音代表钱财的「禄」,蕴含吉祥和招财之意,分别有 富贵红金、帝王紫银两款配色,盒盖采用雾面透光设计,以窗花方式为造型加分,盒身另有压花设计,外型贵气又兼具设计美感,最适合做为中秋佳节拜访送礼、家人团圆的伴手礼。

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▲「富贵红金、帝王紫银两款配色,外型贵气又兼具美感。(图/王朝大酒店提供)

另,大溪威斯汀则推出「星飨极品」、「香传风采」两款中秋月饼礼盒,口味出众,集结创新与传统的特色风味,搭配简约经典的包装设计,完美呈现东方典雅的隽永之美。

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▲双层抽屉式仿皮精品风格礼盒设计。(图/桃园大溪威斯汀)

星飨极品获2017媒体评比肯定,甜点主厨Mark Wei今年将四款独家研发的手工月饼再升级,入口尽是食材迸发香气精华,惊艳饕家味蕾。此外,精炼时尚、双层抽屉式的仿皮精品风格礼盒设计,佐以大溪在地精选茗茶及义大利特选illy咖啡。

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▲星飨极品手工月饼礼盒。(图/桃园大溪威斯汀)

香传风采则完美融揉传统元素与创意巧思,献上广受喜爱的传统莲蓉奶皇、枣泥桂圆和混搭中西食材的红茶蜂蜜蔓越莓、乌龙酒酿葡萄等月饼美味,口感层次细致丰富,搭配匠心独具、带有东方元素的典雅礼盒设计。

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▲香传风采中秋月饼礼盒。(图/桃园大溪威斯汀)

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