这次要分享的就是来自南投丰年灵芝菇类生态农场的「有机鹿角灵芝茸」
「有机鹿角灵芝茸」可是有50年历史的丰年农场自产自销，也就是台湾制造的拉！

收到这个食材，弟噗妈有点吃惊，因为看起来很像中药片 (真是有眼不识泰山阿~)
一整盒大器包装，自用送人两相宜阿！想要送长辈补补元气，也很适合喔！
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丰年灵芝菇类生态农场所采集的鹿角灵芝，都是选最珍贵之生长点，这可是灵芝中极品，因为含有丰富的三萜类及多糖体！

外盒包装都有鹿角灵芝菇的详细资料，可以放心食用

更有国立中兴大学验证的有机农业产品

盒子里就是装满满的鹿角灵芝茸切片(第一次看到真的感觉好惊奇！)

刚好拿到这片形状好像"台湾"

鹿角灵芝茸是切成薄片，如果拿来料理或煮成灵芝茶都非常方便，很好入味喔！

认识这个厉害的鹿角灵芝茸后，就开始准备鸡肉来品尝料理啰！
食材：
1.鸡肉
2.丰年灵芝菇类生态农场的「有机鹿角灵芝茸」适量
3.姜片、( 另可依自己喜好加入枸杞、红枣等配料)

食材全部洗净，放入压力锅内

加入水，水只要淹过食材就可以

等到滚了，压力锅蒸气声音跑出来就可以关火
就能喝到元气满满的「鹿角灵芝鸡汤」

进阶版食材：
1.半鸡
2.满满想要加的配料，浮夸配料有：姜片、干贝、冬菇、萝卜、龙眼干、红枣、枸杞

建议先过水川烫过，这样煮起来的汤头会比较透彻

川烫后用水冲，放入锅内，加入水淹过食材

配菜加入

主角丰年农场的鹿角灵芝茸切片

一样用快锅，清松补元气的鸡汤浮夸板就上桌

有加入鹿角灵芝茸切片，汤的色泽会比较深点
看起来金黄金黄很美

吃完好吃的鸡汤，看著丰年灵芝菇类生态农场的简介
菇类的世界真的好有趣好缤纷

最棒的是，还有很多亲子体验活动，去南投玩又多了个让孩子动手、放电的好地方
弟噗妈找机会也要去走走逛逛

园区内也有贩售灵芝养生产品，和其他菇类制品

过年送礼，就可选择让长辈元气满满的
丰年灵芝菇类生态农场的「有机鹿角灵芝茸」礼盒 
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参考资料：
丰年农场
地址：545南投县埔里镇东润路58号
营业时间：08:30~17:00 每日营业(除夕公休)
客服专线：049-2926959

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