诚品南西下午茶~二访『幼濑明月和菓子茶屋-奶福套餐』冬季限定草莓甜点!品尝就有福!
再次来到诚品生活南西店4楼的『幼濑明月和菓子茶屋』,要一尝每天限量的<草莓大福>,也是明月堂秒杀的明星商品之一
由于是师傅手作的,建议前一天向门市预购,当日下午2点半过后,再到门市享用现做现吃;因此能品尝到<草莓大福>算是有福!
光看展示的"见本"(店员说是真的草莓大福),就超诱人的,尤其是草莓&红豆控怎能错过呢?
台北诚品南西店『幼濑明月和菓子茶屋』让人一尝台湾百年好味!文青阅读.贵妇沉思.恋人絮语之午茶优选!
点了『幼濑明月和菓子茶屋』新上市的套餐$285(每位低消一份套餐或一壶茶品,不收服务费)
内含<炎培乌龙奶茶一壶+草莓大福一颗>,加价$30,可换成<文思飨红茶奶茶>一壶
来之前我一直很好奇微甜奶茶遇上草莓大福,会擦出何种甜蜜的火花?
于是才舍弃我认为气势较强的<炎培乌龙奶茶>,改换购<文思飨红茶奶茶>
<文思飨红茶奶茶>是由有茶叶界LV级也是最高等级的包种红茶加日本空运来台的顶级鲜奶及日本LV级的<三温糖>
独特的奶茶香味,入口有股柑橘的果香之气,微甜中带著淡淡酸香,口感温润不腻,余韵芳香甘美
<草莓大福>馅多皮薄,以传统日式的杵棒搥打、手工细作的大福皮,包裹著当季新鲜大草莓,草莓形状极美,看起来是优等品
一上桌便呈现"心心相印"与我相见欢
轻咬一口大福外皮,口感不是Q软的麻糬皮,而是Q韧不黏,很特别的口感,不愧是纯手作
再大咬一口<草莓大福>,品尝中层蜜般的细致红豆馅,揉合酸甜的新鲜草莓,幻化为双层次的湿润甜蜜
口中的草莓酸液只是点缀,当味觉沉溺于极甜蜜时,适时地让味觉清醒
品尝了<草莓大福>,是种让人感到满足的微妙甜美
不仅是冬季限定而且还是一天商品,最佳赏味期是现场立即吃,冰不得!
吃了半颗<草莓大福>,再啜口<文思飨红茶奶茶>,双重果香在弥漫在口中,没想到,口味如此契合!
<草莓大福>除了单吃外,还能沾上附送的<黄豆粉/包种茶粉>,品味多样的<草莓大福>
<包种茶粉>味道清香,但入口味道很苦
个人觉得<草莓大福>单吃就很开心,若真不能吃甜的人,建议沾黄豆粉或包种茶粉,去甜防腻
『幼濑明月和菓子茶屋-奶福套餐』吃到就是福气!大福大吉,好适合春节来品尝,讨个吉利,长辈一定很欢喜!
一边悠然享用著『幼濑明月和菓子茶屋-奶福套餐』,一边看著店内最近应景的装饰,提前感受到春节来临的气息
朋友晚来一步,点不到限量的「奶福套餐」,就点<以茶带菓~妙赏*桃>$380特制套餐
<以茶带菓~妙赏*桃>含妙赏包种熟茶(热冲/冷泡)、桃羽二重、牛皮、红豆羊羹(由左至右品尝)
得先喝口金黄茶汤的<妙赏包种熟茶>,入口有著青草香气,喉韵是熟果香,顺口不苦涩,口感清新
很适合搭配偏甜的和菓子,一口<妙赏包种熟茶>,一口和菓子,显甜又不腻口
<桃羽二重>温柔娴静的模样,让人不舍得对她下手.......
以小金匙轻易剖开不粉不黏的外皮,外皮软Q,不会残黏在口中
质地细腻绵密的白豆沙内馅,甜到骨子里,让心不自觉微颤,一小口一小口,仔细尝尽它的甜豆香
<牛皮>外皮口感像铜锣烧,口感扎实,内馅是<水饴>,口感柔滑,甜蜜迷人
<红豆羊羹>叶子状的薄切羊羹,入口极甜,但浓甜让人一尝就爱上带蜂蜜味的红豆香
搭配<妙赏包种熟茶>,味蕾尽享蜜果妙滋味
『幼濑明月和菓子茶屋-奶福套餐』展示不少「幼濑伍号」包装雅致的茶叶礼盒,很适合年节送礼,彰显别致品味!
现在也推出<茶叶牛轧糖>,试吃一块,浓郁茶香中吃得到香脆花生粒
满口温厚香气,口感软硬适中不黏牙,立马买了几包,准备过年在家慢慢吃
『幼濑明月和菓子茶屋』前有台湾知名画家郭雪湖的画作<南街殷赈>,颇有怀旧风情,有空可以合影,让人仿佛回到从前
地址:台北市大同区南京西路14号4楼(诚品生活南西店4楼)
营业时间:周五.六~11:00 - 22:30/其余~11:00 - 22:00
电话:(02)7736-2762
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