在我们的文化习惯中，没有比吃更实在的事了，逢年过节离不开一桌丰盛的美味佳肴，朋友聚会、出门旅游、婚礼生庆等等都离不开吃，一顿饭拉近了人和人之间的距离。儿时的味道是妈妈的味道，也是家乡的味道，也是长大了乡愁的味道。去一个地方旅游也一定要尝一尝当地的美食，嘴巴上的旅行有时候比眼睛的旅行更加让人印象深刻。

　　成都这几年一下成为网红旅游目的地和当地的美食就有直接的联系。说起成都的美食，去过的人都会赞不绝口。鲜香麻辣充溢着整个大街小巷，空气里都是辣椒和花椒的香味。无论是街上装修得豪华亮堂的美食店铺，还是角落里的苍蝇小馆，只要味道好，就能被捧红。

　　当然，味道好只是一方面，要是价格不够亲民，成都美食也是无法得到大众的认可的。毕竟能承受高消费的只是一小部分人，大部分人在消费的时候还是会考虑价格。这一点上，成都美食就占了相当大的优势，那些网上火的不得了的美食，吃上一个星期也仅仅300元而已。

　　成都的串串就是很多外地人去了之后相当喜欢的美食。人们对串串偏爱有加的原因也很简单，一是便宜，二就是好吃。串串和火锅差不多，都是先点上自己喜欢的锅底，然后点自己喜欢的菜品，对川渝人来说，还得自己调上一个符合自己口味的油碟，有葱、姜、蒜、醋等等。

　　火锅和串串的区别就在于，串串的菜品是用竹签串起来的，想吃的时候放进锅里煮即可。选上自己喜欢吃的菜，看着一大把签签放在锅里煮，食客们看着都得流口水。一根根串串吃起来也很快。不同的店有不同的算帐方式，有的是称斤俩，有的是数签签的根数，无论怎么算，基本都是人均50左右。

　　因为价格太贵，签签上肉太少的店铺，在成都估计是生存不下去的。三五好友聚在一起，约上一顿火辣十足的串串，生活中有再多烦心事，都会烟消云散，来成都吃上一顿，你就会明白，什么叫做：没有什么是一顿串串解决不了的，如果有，那就两顿。

　　吃完串串，再来一碗成都人民的消暑利器——冰粉，冰粉是一种透明状，像果冻一样的甜点，里面会隔上芝麻、话梅、红糖等等，一顿热辣的串串此完后来上一碗冰冰凉凉的甜点再好不过了。除了这些成都还有呛香鱼、豆腐脑花、荷叶酱肉等等，少不入川，老不出蜀是有原因的。