出門旅遊給親朋好友帶點土特產是很平常的事，我國東西南北各地口味各有不同，一個地方的特產不僅反映出來這個地方人們的口味，還能反應出人們的風俗習慣。在一個地方玩得盡興了帶點特產回來，那個地方的特別的味道又能勾起很多當時旅遊的回憶。比如重慶磁器口酥脆香甜的麻花，麻辣的火鍋底料等等都是來這裏旅遊的人一定會帶點回家的特產。

但是並非所有的特產都是遊客願意帶走的，有些堪稱是“黑暗料理”的土特產喜歡的人喜歡得不得了，不喜歡的人單是看看都會覺得倒胃口，畢竟不同地方的人口味有差異，更別說帶回家了。今天就給大家盤點幾樣外地人一般無法接納的土特產。

第一個是福建泉州的土筍凍，乍一聽沒哈可怕的，但你要是知道了土筍凍的原材料，恐怕扭頭就要走了。福建靠海，製作土筍凍用的土筍是可口革囊星蟲，也被稱爲"黑土蚯"。這種蠕蟲含有大量的膠原蛋白，洗淨後熬煮融化，在冷卻就如果凍一般，土筍凍因此而來。

在閩西地區，還有一樣當地人愛不釋手的特產——老鼠幹。製作老鼠乾的老鼠不是我們看到的那種下水道里的老鼠，是田裏的田鼠，所以也就不必擔心不健康不乾淨。這種老鼠幹可以買到幾十塊一斤，可見當地人對它的喜愛。尤其是對愛喝酒的人，簡直是必備的下酒菜。

第三個是牛糞火鍋，也被稱爲牛癟火鍋，對外地人來說是相當的重口味。這是貴州省東南地區和廣西西南地區的一道美食。在宰殺牛以前喂以大量的青草加中草藥材，殺牛之後將胃裏面的食物殘渣擠出液體。這種火鍋裏面的牛癟並非人們想象的那樣，其實是牛的胃液。

最後一個聽起來就沒那麼可怕了，但是人們的接納程度同樣不高。寧波特產——黃泥螺，這也是一個喜歡的人想天天喫，不喜歡的人連味道都聞不得。將泥螺用黃酒醃泡，黃酒濃烈刺激的味道混合生泥螺的腥味，一口下去，那酸爽，外地人第一次喫都懂。喜歡喫這個的人都覺得這是公認的下飯神器。

口味這東西很神奇，喜歡就是喜歡，不喜歡就是不喜歡，至於爲什麼喜歡，爲什麼不喜歡，真的很難說出一個所以然出來。喜歡就多喫一點，不喜歡就少喫或者不喫，多出去走走看看，品品別人的生活，眼界開闊了，對生活的接納度會高一點，也會多開心一點。