[Yummy] Taipei 台北 香港厨神监制的港式饮茶 龙茶味点
最近在信义微风地下一楼新开了一家香港食神当顾问的港式点心餐厅,听到了香港食神的头衔,热爱美食的我,当然要去朝圣一下啊!
由香港龙皇酒家老板,有"香港厨神"称号的黄永帜跨海监制的龙茶味点,还没开幕之前就已经很轰动,今天就来朝圣一下,看看到底有多厉害!
门口的立牌上已经列出人气餐点,每样看起来都很不错呢!
做定位之后,服务人员立刻送上平板电脑让我们自行点餐,不需要因为点餐人员在旁等待而觉得压力很大,这还真是挺方便呢!
这出餐的数度还真是超快的啊!从我点好餐按下"确认"键后,不到五分钟餐点就开始陆续上桌了!!这还真是超级有效率的啊!!
蜜蜂咸水饺
咸水角做成小蜜蜂的造型,还插上杏仁片当翅膀,真是太可爱啦!吃起来外皮脆脆的也很Q弹,内馅的香菇和肉末咸香可口.不仅造型可爱还很好吃呢!
腩叉萝卜糕
腩叉萝卜糕的叉烧肉油脂相当丰富,肥瘦之间的比例超完美,加上咸甜相间的口味,这真是块无可挑惕的叉烧肉啊!!而外皮酥脆中间绵密的萝卜糕,吃起来有很浓郁虾皮的香味,真是好吃!是我大大推荐的必点菜色!!不过这个"腩叉萝卜糕"真的是一道念起来超饶舌的餐点,好友问我要点什么菜,我竟然说了三次才说对这菜名呢!哈哈哈～～
莲子茸飞象
小飞象的造型真是太萌啦!让我都舍不得吃了呢!外皮脆脆的小飞象,中间莲子甜甜绵绵的内馅,吃起来有种甜蜜蜜的感觉呢!!
皮蛋瘦肉粥
好友对港式的皮蛋瘦肉粥情有独钟,经常去港式餐厅都要来上一碗皮蛋瘦肉粥!好友说龙茶味点的皮蛋瘦肉粥吃起来很滑顺,味道也很不错.
胡麻卤花干
花干卤得很入味,吃起来还不错.
麻辣金钱肚
牛蜂巢肚卤得相当软烂,淋上麻辣酱汁,味道真的很想,吃起来嘴里真的有麻麻的唷!!
红米脆皮肠
颜色粉嫩的红曲肠粉皮里,脆脆的米网包著弹牙的虾浆,虾浆的味道很鲜很美味,好一道层次感丰富的餐点啊!
沙溪烧米鸭
香港经典名菜沙溪烧米鸭,用特选4-5斤的米鸭先以香料腌制,再将表皮涂上秘制的酱料,风干之后再烤熟.外皮油亮香脆,鸭肉饱满丰厚,吃起来软嫩多汁!真是非常非常好吃啊!!是我觉得今天所有餐点里最美味的一道菜色!!
鲜虾菜苗饺
蟹籽烧卖皇
不论去任何一家港式餐厅,烧卖都是我必点的菜色.但龙茶味点的蟹籽烧卖皇著实让我觉得很失望啊!!送上来的这一笼烧卖竟然团结的紧黏在一起,这真是道太失败的餐点啊!!!
腐乳空心菜
柠檬茶
柠檬茶是我每次去香港一定会在茶餐厅狂点的饮料,喜欢酸酸的新鲜柠檬和茶搭配在一起的味道!龙茶味点的柠檬茶淡淡的甜味,完全不会有涩涩的口感,很好喝啊!!
龙茶味点的餐点每一样看起来都非常吸睛,超多样都想点来尝尝,却因为怕桌子放不下又吃不完只好放弃了!好友看看我们点了多到桌子都快放不下的菜,最后还有些吃不完,觉得我们非常夸张,但当我看到隔壁餐桌的一对母女,点了比我们还多的餐点全部扫盘,甚至还一人有一碗白饭,顿时我觉得我们真是太逊啦!!
龙茶味点缤纷时尚的装潢,与宽敞的用餐空间,真是非常棒的用餐环境啊!大部份的餐点都非常美味,香港厨神坐镇的餐厅,果然不同凡响啊!!下次我还要来把今天放起的那些菜色都品尝一下!!哈哈～～
龙茶味点 @信义微风
台北市忠孝东路五段68号B1
02-2723-3311
