看到 Food Network 名厨 Anne Burrell 在电视上示范 cannoli 的做法，让我很想实际尝尝看这义式甜点的滋味。同时知道了原来 cannoli 的饼皮是用炸的 (我一直以为是用烤的)，也打消了我在家自己试做的念头。

这天下午活动的区域是在 Washington Square 附近，事先上网查了附近可能有卖 cannoli 的地方，发现了这间在 yelp 上评价还不错的店 Pasticceria Rocco (官网)。

一进门就是好几柜的外带甜点，从门口附近的饼干类、到里面的冷藏糕点类和义式冰淇淋，可以花点时间好好观看一下。内用等候带位的空间是在店的中间，站在牌子旁边和服务生示意一下就会过来带位。下午四点时分还算蛮忙碌的，内用座位大概坐了八成满，而外带的客人也蛮多。

入座后当然是点了 cannoli，外加一杯 decaf espresso。

Cannoli 是西西里岛特有的甜点，做法是先将面皮套在铁管上炸成管状的壳，再填充以 ricotta cheese 为基底的馅料而成。由于馅料的水份会把使面皮软化，好的 cannoli 应该是 filled to order (点了之后才现填充)。Pasticceria Rocco 有三种 cannoli 可以选择，我点的是一般的 cannoli 加核果。

接待的服务生很有礼貌且耐心，除了再次确认我点的东西之外，也特别解释他们 cannoli 馅料本身就有巧克力碎片，所以点核果的还是吃得到巧克力 (看来我是选对了)。饼皮非常脆，馅料则是非常充足，除了灌到从饼皮满出来之外，连盘子上都挤了不少。这么多的馅料，看来还是用叉子吃比较方便，带有乳香的馅料配上奶油味的饼皮很搭，洒在上面的切碎开心果仁更增添了不同的滋味。虽然馅料不死甜，但一个人吃完整个还是让我头皮发麻，无糖的 decaf espresso 正好适合解腻。

cannoli $3.25 + decaf espresso $2.50 加税加小费付了 $7.50。这间店可以刷卡。

检视较大的地图 

Pasticceria Rocco 的地址: 243 Bleecker St (between Carmine St & Leroy St), New York, NY 10014。最方便的地铁站是 W 4th St (A B C D E F M 等线都有停此站)，从 6th Ave 出站，往小公园 (Father Demo Square) 的方向走，交叉的就是 Bleeker St。

天气渐渐变暖了，如果还有胃口的话，也别忘了试试就在小公园旁的这间义式冰淇淋店 Grom，他们的开心果 gelato 非常赞 (可以参考这篇食记)。