三色飯糰野餐便當

 

充滿陽光的週日小龍和他久未見面的青梅竹馬"臭妹"一同野餐去～

悶熱的天氣真的讓人食慾很差，

怕小龍午餐沒吃晚提早餓、所以準備點清爽的鮮蔬飯糰比較好入口、

今天分別用橘色、黃色甜椒和四季豆做了三種顏色的飯糰，

再加上鮮蝦、紅蘿蔔和腰果，

兩個孩子一起吃、吃得好開心哦❤️

(人生中第一次做便當做到兩個小孩子搶著吃的盛況 XDD)

臭妹和小龍難得的約會卻有兩個大電燈泡陪伴 XDD

這是媽媽們才能享用的甜點和鹹派~

小龍3Y8M15D

 

材料：

黃甜椒(切細碎)

橘甜椒(切細碎)

四季豆(切薄片)

飯適量

鹽一咪咪

 

作法：

1.黃、橘甜椒和四季豆分別燙熟起鍋，放置在紙巾上吸乾水份備用。

2.蒸好的飯撒上一咪咪鹽趁熱拌均，稍微放涼至不燙手，隻手沾水沾濕再把飯捏塑成圓形備用。

3.取一保鮮膜鋪平(大小要能夠保住捏好的飯糰)鋪上黃甜椒在保鮮膜中間，在黃甜椒上放上捏好的飯糰再把保鮮膜包起來轉緊、接著橘甜椒和四季豆飯糰也如法泡製，飯糰全都做好後把飯糰佈滿配料的那面朝上撒點洋香菜香料就完成了。

 

※最近天氣熱做完盡量趁早享用完畢，另外山上蚊蟲較多建意攜帶防蚊液！