【大台湾旅游网TTNews记者黄郁茹】

九月份即将而至的中秋佳节，单纯的户外烤肉赏月仿佛少了点新意吗？您知道烧烤也可以吃的很Kuso吗？什么样的烧肉店，店长竟然是丐帮帮主、服务生是建宁公主？！「狠生气」这样可爱的火烤两吃店，就在台北永和的中正桥下，不只要让您「吃」到多样化烧肉美味，更要您「玩」的过瘾！

怎么说烧肉也可以「玩」呢？店长阿哲顽皮的笑说：「我是丐帮帮主，请叫我苏灿！」阿哲表示，狠生气的店员都有一个可爱的「化名」，让顾客印象深刻，一进门点餐时便可以感受与其他烧肉店明显不同之处。店员不只是点餐，更受过严格的服务教育训练，包括如何教客人烤肉，每个店员都有自己「有趣」的教法，绝对会让顾客捧腹大笑。

「开心」就是「狠生气」想传达给顾客的心意，吃烧肉不一定要呆板的吃，「只是吃到饱，没有娱乐就不好玩了！」阿哲说。狠生气的店员都年轻有创意，有时候送菜同时跳一段热舞秀、男扮女装娇滴滴送餐、出其不意的冷笑话…等等，都让顾客每次来都有不同的惊喜感，也让用餐氛围整个热络、有趣了起来。

狠生气不只是在服务上有这样的惊喜，在烧肉食材上也让您大开眼界。近70余种精选的食材，服务生都能倒背如流，让顾客点餐好方便，食材部份由专业厨师指导，推荐像是「嫩牛舌」，搭配特制油葱、沾取些许柠檬水入口，尽情感受牛舌在嘴中的香味与嚼劲；「照烧鸡腿肉」，由于鸡胸肉经过腌制，因此不会干涩，烤过后沾取特制酱料入口，是顾客常点的招牌食材。

除了一般烧肉店可见的食材之外，狠生气也有一些特殊的食材，像是泰式绿咖哩、热狗、汉堡肉排、香肠…等，结合了日式烧肉与美式料理的精华。狠生气的火锅部分，由专业厨师指导，推出越南羊肉炉、四川麻辣红汤、昆布猪骨白汤…等，火锅汤头的比例也是严谨拿捏，丝毫不马虎。

狠生气相当重视除了烧肉之外的附加价值，在饭后甜点推出Haagen-Dazs等四大品牌冰淇淋吃到饱，还可以烤麻薯夹著冰淇淋吃，这些都由可爱的店员教您怎么吃，让您吃多、玩多、享受多。

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