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不知怎麼的,最近中了美式餐點的魔,連續兩天都想吃美式餐點

幸好我身邊的朋友也都是美式飲食控,十次聚餐有九次都在美式餐廳裡度過

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趁著想吃美式餐廳的慾望還沒有退之前,要來好好滿足想吃美式料理的胃

假日來到位於捷運市府站的美式漢堡店------Burger out

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店面不大間,招牌非常的低調,令我意外的是….這麼低調招牌人潮還絡繹不絕,讓小妹佩服佩服

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因為室內的空間和座位不大(就只有你看到畫面的這樣大小),座位只有吧台區,大概只有10個座位

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其實Burger out本來就是主打漢堡可以外帶(看店家的名字多白話)

如果店內人多或是一大群人來,我建議可以外帶,Burger out就在松菸文創隔壁條巷子內,走過去松菸不到3分鐘,就帶去野餐吧~

我們再把鏡頭拉回到室內,繼續妃醬記者的報導~

坐在吧檯區可以直接看到店員製作漢堡,健康衛生可以直接用肉眼把關

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看看老闆做菜的英姿,連擠個醬料都這樣認真~

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用心做的食物怎麼可能會不好吃到哪~~~~(口水流下來了)

櫃台結帳區來看到營養健康餐『威士忌低溫水煮雞胸』,最近在運動看到這個餐讓我眼睛亮了一下

光看照片就足以讓我流口水了~~~~雞肉好厚好揪西

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接下來讓我們來看看有那些料理可以選擇~(拉鏡頭)

菜單的設計非常~~非常~~非常的簡單,就只有一面XD

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你只有『一種漢堡肉』可以挑選XD,肉全部都是炸雞,你只要挑想吃的口味就好了!

麻錯~~~Burger out只賣『炸雞漢堡』,老闆的任性和自信程度爆錶,非常有信心可以用一種漢堡就抓住饕客的胃

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口味目前出了三款,分別是『是拉差美乃滋』、『四川椒麻醬』、『韓式辣醬卡拉雞腿堡』

辣度都可以做調整,不敢吃辣的小尖兵們想吃原味的炸雞也素口以的唷~

*凡購買炸雞類主餐加價50元,就可以升級套餐(薯條+飲料)

飲料只要室內用的都可以無限量暢飲,有可樂、檸檬紅茶、美粒果、雪碧、氣泡水可以選擇

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偷偷幫大家問了老闆,外帶的朋友如果是在附近吃,飲料喝完了要回來裝的話也是可以唷~(噓~~~只有看妃醬文章的小尖兵才知道的祕密)

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飲料機旁邊就是餐具,有衛生紙、濕紙巾、叉子可以取用,自助式的當然不會額外收取服務費囉~(歡呼+1)

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重點提醒

店內的廁所不對外開放,建議用餐前先去上洗手間再去用餐喔~這也是為什麼老闆會特別提供濕紙巾給客人使用的原因

濕紙巾還有淡淡的肥皂香,吃完後拿紙巾擦一下就沒有味道了

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等餐的同時邊看老闆準備食材和炸肉是一大享受

裹好粉的炸雞丟到金黃色的油鍋中油炸,起鍋時原本的白扁雞變身成黃金雞

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光看就可以感受到卡茲卡茲的脆感~~~~~(擦流口水)

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炸雞漢堡---是拉差美乃滋

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老闆表示堅持使用台灣本土溫體雞,每天新鮮配送、絕不冷凍,就是這股堅持和任性收服了刁嘴的食客

滿滿的生菜和洋蔥,菜跟肉的比例一比一,煎過的漢堡麵包讓麵包有個淡淡的香氣,非常有電視上美式漢堡的感覺

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這漢堡很可愛,不管背幾次我都記不起來(腦筋很差的部落客就是我),所以我拍下來給大家看(小聰明我還是有的)

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微辣的是拉差美乃滋將喀茲的脆雞香帶出,雞汁加上美乃滋的甜辣味搭配得恰到好處

不會太辣,又很有自己的特色,覺得不夠辣或味道不夠重的小尖兵們,可以把桌上放的『差拉香甜辣椒醬』淋在炸雞上

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炸雞漢堡---四川椒麻醬

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跟前面的是拉差美乃滋相比起來,四川椒麻醬的味道比較重些

喜歡吃重口味的可以點四川椒麻醬,那個辣的程度不是不舒服的辣,是香辣的辣(比個讚)

紮實的雞肉加上紮實的生菜,一個漢堡就可以很飽(認真不騙)

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(附餐)薯條

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 雖然薯條只是附餐,任性的老板絕對不會讓它只是漢堡旁邊的配角

有別於以往酥脆的美式漢堡,Burger out的薯條沒有酥脆硬的喀茲口感

我個人其實不愛外面很脆甚至到偏硬的炸薯條,咬下去八成以上就是偏油膩和鬆散

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而Burger out的炸薯條是我可以接受的硬度(?),搭配上胡椒鹽咬下去非常紮實,一不小心手賤多吃幾根就快要撐死我了(壞手手)

大雞腿

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大雞腿是特色招牌,來這裡一定一定要點(握拳)

看看這個雞腿有多大~~~~佔了將近盒子的一大半

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老闆貼心的在大雞腿下面放了一片吐司(吸油),旁邊還有放台式泡菜和黃瓜解膩

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可能是因為剛剛吃了味道比較重的漢堡,大雞腿的味道相比沒有這麼重

老闆很貼心的在旁邊放了一小碗的辣椒粉,覺得味道不夠的可以沾取

雞肉很嫩不柴,多汁鮮甜,一整支大雞腿給你滿滿的飽足感、罪惡感、幸福感

如果覺得太大了不方便吃,想剪開要提前跟老闆說,這樣邊邊的地方也會被麵衣裹上,除了酥脆感提升外雞肉的肉汁也會完全鎖在裡面

我忘了先說…所以是在整隻炸完後才請老闆幫我剪開…..所以我的側面沒有金黃色的脆皮(哭)

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強烈建議剪開會比較好,除了方便吃之外骨頭的地方也不會看到紅色的血

重點是外面的炸粉吃起來不油、香酥脆,老闆~~~~有單賣雞皮嗎??(敲碗)

玉米脆片附番茄莎莎

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玉米脆片就是道地的美國食物,沾著莎莎醬一起吃可以說是萬惡界的前三名大魔王

這種吃不飽餓不死的小點,讓人不自覺一口接一口 (打完文章後我要去買一包玉米脆片來吃,撫慰一下工作完的胃)

別看這麼一小杯以為裡面的玉米脆片量不多喔(揮動食指),這裡面的玉米脆片多到我兩個人差點吃不完

美中不足的是番茄莎莎醬的醬偏水,沒有辦法整坨放在玉米片上一起吃下去

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雞米花

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外面粉裹的比例”將將好”,保有酥脆的口感外,不會讓雞米花過於硬梆梆(某連鎖炸機品牌的雞米花硬到會刮傷我的上顎)

外酥內多汁的雞米花單價不高,香氣逼人的鹹酥香和雞肉香讓人口水直流

超級強烈大力建議點雞米花吃看看~

 

炸雞蛋

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唉唷唷~~~~有沒有人發現這是菜單上沒有的單品呢?

其實這是之後會上市的隱藏菜單,妃醬今天搶先試吃

我聽到名字的時候以為是像夜市賣的炸蛋餅的蛋花炸雞蛋,那種的其實非常、非常、非常的油(身體顫抖一下)

沒想到居然是整顆雞蛋下去炸的!(驚訝臉)

蛋的外面裹上薄薄的麵衣,外面再淋上有點像是美乃滋的醬

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一咬下去~~~~~不得了了!Oh my god!令人驚豔的超好吃(眼睛瞪得跟牛一樣大!)

一顆簡單的炸雞蛋有這麼多的層次,老闆!請收下我的右手大拇指

外面的胡椒香味搭配上特色醬,一咬下去赫然發現居然是糖心蛋!

老闆再請你收下我左手的大拇指!這道創意料理太強大了!

 

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妃要總結

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室內空間很小,除了不好意思久坐之外,如果都坐滿人走道進出也不方便

再次強調廁所不外借!記得上完廁所後再去用餐喔~

用餐的時候有很多外國人前來光顧,連外國人都愛吃代表美式炸雞漢堡真的很成功!

Burger out提供到店用餐或外帶,因為生意實在是太好了,建議可以先打電話來預訂

Burger out 也有跟 foodpanda合作,方便快速有效率→https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/y1il/burger-out

看到很多人點鬆餅,擠上滿滿的蜂蜜醬(流口水)真的好想吃看看…..不過我真的吃不下了(哭),下次我去吃看看再跟大家分享心得

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食物好吃、健康衛生、環境乾淨、服務良好、飲料可以喝到飽(非常重要),超愛這間美式炸機漢堡店(比愛心)

整體分數我給95分!(歡呼)

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【Burger out】

地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷12號

營業時間:上午11:30 -下午2:30 、下午4:00 -下午8:00

電話:02-2767-1234

FACEBOOK:https://www.facebook.com/Burgerouttw/?ref=br_rs IG:https://www.instagram.com/burgerout

 

 

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