超快手!超速食!超百搭!超罪惡!你一定會喜歡的??

用料

油浸金槍魚罐頭一罐酸黃瓜拇指大三根蛋黃醬根據口味現磨黑胡椒根據口味乾乾的碎歐芹一小撮蜂蜜半勺

萬能金槍魚醬的做法

  1. 金槍魚瀝油後從罐頭中挖出放入一隻大碗中,用勺子壓碎。

  2. 酸黃瓜切成碎碎的小丁丁放入剛剛已經被壓碎的金槍魚碗中。

  3. 稍微攪拌後放入足夠讓魚和瓜抱團的蛋黃醬,拌勻。

  4. 加入小半勺蜂蜜再次拌勻,記住要拌的特別勻!

  5. 然後磨入黑胡椒,拌勻。

  6. 最後撒點乾乾的碎歐芹(那種調料袋子裝好的就行)。

  7. 噹噹噹噹!

小貼士??記得用密封罐裝起來放到冰箱裏冷藏!??早餐抹在烤過的酥酥的法棍上面,一口咬下去!啊!溫度和口感的層次會讓你欲罷不能噠!??或者做成土豆沙拉,加入煮的爛爛的土豆丁和煮雞蛋丁和洋蔥丁和黑橄欖就完成啦!??或者加入甜玉米粒夾在軟軟的三明治麵包中間!??或者加點魚籽和海苔做壽司飯糰!??或者混著飯素直接拌飯!而我比較喜歡白嘴喫??啊~


一鍋濃香的金槍魚醬

用料 金槍魚罐頭一盒洋蔥兩個番茄醬500ml橄欖油適量羅勒四片牛至葉少許紅酒半杯蒜一粒一鍋濃香的金槍魚醬的做法
  1. 將洋蔥切碎 越碎越好 放進鍋裏 然後放進去四片羅勒葉子 當然如果沒有 不放也可以 之後仍進去一粒蒜

  2. 倒油 適量 怎麼算適量呢?沒過洋蔥二分之一即可 最重要的是 涼鍋 先放洋蔥 後倒油 然後開火碎碎念一下 好的橄欖油 很重要哦

  3. 洋蔥炒到白色透明時候 放金槍魚 翻炒

  4. 500ml番茄醬倒進去 國內的朋友可以去超市進口食品那裡可以買到哦

  5. 翻炒翻炒 注意火別太大了 會濺出來

  6. 我喜歡酒味濃的 就多倒點 這個可以隨心情控制

  7. 小火慢慢熬20分鐘 注意要攪拌哦 放一點牛至葉進去 origano


首先,我們得先有一條金槍魚。。。。。


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